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手料理
  • 2016/12/13
  • 7,385

白身魚の簡単ヘルシーナンプラークリーム💕

レシピ
材料・調味料
オリーブオイル
大2
にんにく微塵切り
1〜2かけ
長ネギ
1本
⭐︎牛乳
200ml〜
⭐︎ナンプラー
大1
⭐︎醤油
小1
⭐︎ブラックペッパー
たくさん
白身魚(鱈以外)
400g
塩胡椒
少々
片栗粉
まぶす分
オリーブオイル
大3位
作り方
1
まずソースを作ります。オリーブオイルをひいたフライパンに微塵切りのにんにく→長ネギ斜めに薄切りしたものをいれて、少し長ネギがしんなりするまでいためる。火をとめ、⭐︎をいれてそのままにしておく。
2
次に、食べやすい大きさにカットした白身魚に軽く塩胡椒したら、片栗粉を全体にまぶす。
オリーブオイルをひいたフライパンで両面焼く。
3
魚が入ってるフライパンの余分な油をふきとり、作っておいたソースを流しいれ、あたたまったら完成!
お皿に盛ったら、更にブラックペッパーガリガリする。
ポイント

よくスーパーで売ってる、何の魚かわからないフライ用やムニエル用の白身魚が意外とオススメ♪
皮ついてないし、身は大きいし、身がボロボロにならないし👍

みんなの投稿 (43)
思いつきでまた作ってみました♪
白身魚、安いので全然いいです!笑
ただ、タラはあまり合わないかなー♪

牛乳にナンプラーも合うー👍😍
めっちゃ美味しくでーけーたー🙌
ブラックペッパーたくさんがオススメでーす💖
さっぱりしてて、クセはないですよー👍
ナンプラー苦手な方も食べられると思いまーす✨
naoki から Tomoko Ito
さすが!職人っすね!
よく思いつきますなぁー!
勉強になりやす!
naoki から Tomoko Ito
あっ!おひさしブリーフ🎵っす!(笑)
Tomoko Ito から naoki
おっおっお久しブリーフ!笑

これ、なかなか美味しいよー😍
魚苦手な旦那にも好評だったわー♪

見にきてくれてありがとう😊
何の魚が書いてない白身魚が合うのね(笑)😂
(っ﹏-)՞՞←しょんぼり鱈ちゃん😂
少し弾力のある白身なら、ホキやメルルーサが合うかもね👍←調べてきたで💪😂
牛乳にナンプラーってのがまた新鮮味あるわ~✨
Tomoko Ito から 山本真希
真希ちゃんさすが!
また調べさせちゃってごめんね🙏
調べ物は真希ちゃん担当だから😂😂😂

そういえばフライやムニエル用ってかいてあったなーと思って、ポイントに加えておいたよー笑

タラちゃんは身がほぐれてバラバラになりやすいし、少しクセがあるから、このお料理には合わない気がしたよー!
タラちゃんのイジメではないよ😂😂😂

牛乳にナンプラーが意外とあうの💕
よかったら試してみてー♪

見にきてくれてありがとう😊
Tomokoちゃんのナンプラー使いに脱帽👒

牛乳+ナンプラーでクセがないのね❗️
牛乳がクセを消してるのかな〜🤗
すごいアイデアね👍
Tomoko Ito から izoom
izoomちゃん💖

見にきてくれてありがとう💕💕💕

そうなの、やってみたら美味しくて😍
にんにく、長ネギとの組み合わせもよかったよー😍
naoki から Tomoko Ito
魚なら売るほどあるんで(笑)
やってみまーす!(笑)
Tomoko Ito から naoki
売るほどあるの?
裏山〜〜

気に入ってもらえたらいいなー♪
naoki から Tomoko Ito
さーせん!俺、魚屋なんでーす!(笑)
本当っすよ!✌
でたー、クリーム系だけど生クリームじゃないやつ👍あっさりコクでこれまた美味しそうだし、ナンプラーで味に奥行き出そうだよね。
ピコ太郎もこれは喜んだでしょう😂
Tomoko Ito から naoki
おっ、しらなかったー💦
そりゃーいくらでも食べられるねー👍😍
とりあえず…
タラちゃんがグレて
サザエさん大慌ての巻で
4週連続の大事件になるじょ
😱😂😂

庶民が食べる舌平目とかが
良いのかしら
ホッーホホホ😚←財布に50円
しか入ってない咲きちゃん 😝笑

ナンプラーに牛のチチ🐮とは
皆んな食いついておるよね
😳✨(違う意味で食いつき顔 笑)

こんなオサレなお料理を
クリスマス🎄デートの日にでも
食べたいじょ😍🎵

調べもので思い出したが😨💦
シュトレンを良くもバカにしたな
😭😭💦
あとで投稿あったら、👩🍒も
お仕置きしてやるじょ💪😝💦
Tomoko Ito から 咲きちゃん
咲きちゃん💖

ピコ太郎、骨なしの白身魚だし、味も気に入ったみたいだよ♪

見た目よりサッパリしてて、ブラックペッパーがピリッときいて美味しいよー😍

見にきてくれてありがとう💕💕💕
Tomoko Ito から ボンバー
ボン吉👵💕💕

タラちゃん、グレないように他のお料理で使うからねー🎵笑

ナンプラーに🐮乳あうよー😍

クリスマスデートなんて縁がないくせに、妄想ばっかりしてかわいそうだなー😂😂😂
佐藤くんしゃなくて、斎藤さんの間違えでは?トレンディエンジェルね😆

シュトレン、まぐれで当たっておめでとう🎉
あー今日☔️なのはそのせいかー💦

見にきてくれてありがとう😊
鱈以外の白身魚に😂

ともこちゃんらしく 斬新だけど美味しそうなレシピだわ〜😋💕

素敵なお皿に映えてとっても美味しそー💕💕
Tomoko Ito から とも
ともちゃん💖
こちらも見にきてくれてありがとう💕💕💕

鱈はともちゃんのチーズフリットね!笑
あれめっちゃ気に入ってるー😍
あっ、婆のカレームニエルもまだ作ってなかったなー😚😚😚←ちょっと焦り顔😂

私が買った白身魚、大きいの4切はいって300円ぐらいの安いやつよ😂

このお料理には皮なしだし、使いやすいからオススメだよー😍

嬉しいコメントもありがとう😊
キャ(*゚▽゚*)🎵✨
ナンプラーのお料理⤴︎⤴︎⤴︎
新作出たねー💕💕💕

牛乳とナンプラー😃
合うんだぁ〜〜_φ(・_・メモメモ
また新感覚だよー👏 👏 👏

Tomokoさんの脳みそ…
どうなってるんねん〜😍👌💭
Tomoko Ito から こずえ⑅◡̈*
こずえちゃん💖

だよだよー新作🙌

牛乳とナンプラーがあうの👍
白身魚にバッチリあうよー👌

よかったら試してみてちょー💖

脳みそ?
イカレテル😆

いっぱいみにきてくれて、コメントもたくさんありがとう💕💕💕
思い付きで、味が決まる♪理想だね。
ナンプラーここでも、大活躍ね~(*≧∀≦*)
よくこんな組み合わせ思いつくなー😳と感心したり、なんの魚かわからない魚で爆笑したり😂😂

牛乳とナンプラー、興味でたよー!らでも、なんだかわからない魚を見つけられるかな😂😂😂
ちなみに真希ちゃんが言ってるメルルーサは、マックのフィレオフィッシュの魚だよね😉
Tomoko Ito から ゆっこ
ゆっこちゃん💖

見にきてくれてありがとう😊

ナンプラーやっぱり使えるわ😍

一回で味決まってよかったわー♪
Tomoko Ito から まるま
まるまちゃん💖

もつ鍋つくフォトありがとね🎵

なんだかわからない魚は魚屋じゃなくて、スーパーには必ずあるよ!
多分、フライやムニエル用白身魚って名前でパックされてるから!笑

メルルーサって名前初めてきいたよ!
フィレオフィッシュのお魚なんだね♪

なんだかわからない魚はだいたい海外のものが多いとおもうー!

安いし、扱いやすいからオススメだよー😍

見にきてくれてありがとう💕💕💕
レイちゃん💖
こんばんは〜〜♪

レイちゃんわかるかなー?
白身魚の名前がなくて、フライやムニエル用で売ってるやつ!
今度気にしてスーパーぐるぐるしてみてー笑

ナンプラーと牛乳の組み合わせ、美味しかったよー💖

見にきてくれてありがとう😊
わぉまた新しい(´∀`)✨
ナンプラーと牛乳なんて考えた事なかった❣️ でも、確かに白身魚に合いそうね〜美味しそう😋
Tomoko Ito から hiromi
ひろみちゃん💖

こんばんは♪

ナンプラーと牛乳あうよー😍

白身魚って、フライとかムニエルが多いけど、たまにはこんなのもいいかも💖

見にきてくれてありがとう😊
わ❤
智子さんのナンプラーお料理だ😍
私の溜まりスナップの中にもナンプラー使って鱈ですがココナッツミルク煮が眠ってます~
牛乳でも作ってみたいです🎵
智ちゃん💕
さっきは ありがとうm(。v_v。)m

白身魚に牛乳、ナンプラー、醤油… どんなお味か食べてみたーい🤗
我が家は、どうしても肉料理中心で 魚は焼く事が多いんだ❣️
とってもお洒落で 美味しそう😋

鱈は、身がほぐれてバラバラになりやすい?
私の体は、脂肪をほぐして組み立てたい(٭°̧̧̧ω°̧̧̧٭)
おー❤️さすがともこちゃんのお料理って感じだね💕

ナンプラーに牛乳でお魚✨✨
これは食べてみたい!
Tomoko Ito から みったん
みったん💖

みったんもナンプラー使いのお料理たまってるんだね!
ココナッツミルク煮って、本格的なタイ料理みたいだわ😍

楽しみにしてるね🎵

見にきてくれてありがとう😊
Tomoko Ito から ロコタン
ロコタン💖

うちも、圧倒的に肉料理が多いよ!
旦那が魚苦手だからね😭

あやなと2人のときは、よく焼き魚やるよ💖

旦那がいるときは、なるべく骨なしで食べやすいように考えなきゃいけないの💦

これは美味しいって言ってくれたよ♪

脂肪ほぐしたいのは私もだよ😂😂😂

見にきてくれてありがとう😊
Tomoko Ito から りまこ
りまこちゃん💖

私っぽい?笑

ナンプラーに牛乳があうの👍
白身魚との相性もよかったよー💖

見にきてくれてありがとう😊
チョッパー&ホヌ から Tomoko Ito
Tomokoちゃ〜〜ん

イエ───(σ≧∀≦)σ───ィ😍💕
新レピ❣️だね〜😍💞
しかも!ナンプラー使い😋👍🏼

鱈以外の白身魚探さにゃー😁

メッチャメッチャ美味そうだよ〜〜(੭ु ˃̶͈̀ ω ˂̶͈́)੭ु⁾⁾💕💕💕
Tomoko Ito から チョッパー&ホヌ
チョッパーちゃん💖

いっぱい見にきてくれて、コメントもたくさんありがとう💕💕💕

新作よ♪

鱈でもいいんだけどね、安い白身魚で十分だよー😍
よくスーパーにフライ用とかど売ってるやつは、身がしっかりしてて扱いやすいから👍

よかったら試してみてね💖
ことり* から Tomoko Ito
牛乳にナンプラー✨
またまた新しいナンプラー活用お料理が出来上がってる~!!!
牛乳と···なかなか自分では考え付かないやぁ😆Tomokoちゃんすごいねぇ💕次から次へと新しいお料理が生み出されてる✨尊敬やよ~♡♡♡(о´∀`о)

白身魚好き💕
鱈以外がおすすめなんだね😊メモメモだー

クリームソースを絡めて食べたいなー💕💕
Tomoko Ito から ことり*
ことりちゃん🐤💕💕

尊敬だなんて😚←ほめられてかなりテンションあがってる顔

牛乳とナンプラーがあうよ!
鱈でもいいと思うけど、これは安〜い白身魚で十分だよ!
よくフライ用とかムニエル用で売ってる白身魚あるでしょ?
皮もないし、骨もないし、身もしっかりしてるから扱いやすいの😍

見にきてくれてありがとう😊
牛乳とナンプラー👍✨✨
ナイスやわぁ😍

これも☆やな
あぁ、あれも、まだやろ、
そして、あれもやろ
もーーー、トモ太郎ー😍❗(笑)
桜央里 から Tomoko Ito
わぁ、Tomokoちゃん(*˘︶˘*).。.:*♡

ナンプラー使いだァヾ(๑⃙⃘´ꇴ`๑⃙⃘)ノ
白身魚って淡白だから合いそうだね😉💓

タラはちょっと味が独特だから他の白身魚がいいかな??

牛乳にナンプラー??
新しいお料理の発見だね😍👍

ナンプラー大好物でいつもあるよ😊✨✨✨

🌟させてね✿゚❀.(*´▽`*)❀.゚✿
Tomoko Ito から ひとみんΨ(*´∀`)Ψ
ひとみん💖

牛乳とナンプラーが白身魚にあうよ♪

⭐︎ありがとう😊
あれもこれもありがとう😂

トモ太郎どーしまひょーかー?😂😂😂

見にきてくれて、嬉しいコメントもありがとう🎵
Tomoko Ito から 桜央里
桜央里ちゃん🌸💕💕

ナンプラー使いのお料理考えてみたよ♪

タラちょっと独特だよね!
皮もついてて、身もほぐれやすい気がするから、他の安い白身魚がむいてるかも!

スーパーにあるフライ用とかで売ってるやつあるでしょ?
あれが一番オススメだよ😍

いっぱいみにきてくれてありがとう💖😊
おまとめごめーん💦ナンプラークリームってお初かも!試してみたーい😆💕
Tomoko Ito から ゆっこ
ゆっこちゃん💖
おはよ♪

見に来てくれてありがとう😊

ナンプラークリームなかなかさっぱりしておいしいよ♪

白身魚にあうから試してみてー✨
もぐもぐ! (207)
リスナップ (66)