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手料理
  • 2013/04/25
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カボチャサラダでオープンサンド♪

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
カボチャ
1/4個
レーズン
好きなだけ
ヨーグルト
大さじ1〜
マヨネーズ
大さじ2〜
砂糖
小さじ1
クリームチーズ
お好みで
作り方
1
カボチャ半分に分けて、一つはそのままラップしてレンジでチン、もう一つは1〜2cm角に切ってレンジでチン。
2
そのままチンした方のカボチャは潰す。砂糖を加えて混ぜ混ぜ。それから角切りにしたカボチャ、レーズン、ヨーグルトとマヨネーズを合わせたドレッシングを入れて和える。お好みで、角切りしたクリームチーズ入れても美味しい♡
ポイント

ヨーグルトは、お好みで量を加減してください♪たくさん入れると、よりクリーミーになります。私は加糖を使っていますが、無糖でもあっさりして美味しいですよ♡

みんなの投稿 (4)
おべんとの残りで♪カボチャサラダ大好き〜♡美味しいのでレシピ載せておきまーす(o^^o)
最高に美味しそう❤
かぼちゃ大好き‼
To: KURINN さん☆たくさんもぐもぐ&フォロー&嬉しいコメありがとぉございますっ♡これヨーグルト入りでさっぱり食べれまーす♪
To: okanakirom
なる〜(*^o^*)
レシピ入りですね。
作ってみます‼
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