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手料理
  • 2014/01/16
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みーちゃんの晩御飯(青海苔ときなこのおにぎり/鮭のバター焼き/焼きポテサラ)

レシピ
材料・調味料
(青海苔ときなこのおにぎり)
軟飯
適量
青海苔
少々
きなこ
少々
(鮭のバター焼き)
25g
バター
小匙1/4
(焼きポテサラ)
じゃがいも
1切れ
小松菜
葉先少々
人参
少々
マヨネーズ
小匙1/5
粉チーズ
少々
作り方
1
(青海苔ときなこのおにぎり)
軟飯にを一口大に丸め、青海苔、きな粉、それぞれをまぶして出来上がり。
2
(鮭のバター焼き)
テフロン加工のフライパンにバターを引いて、鮭を火が十分に通るまで焼く。
3
小さく食べやすいように切って完成
4
(焼きポテサラ)
じゃがいもは柔らかく茹でて潰しておく。小松菜、人参は柔らかく茹でて細かく刻んでおく。
5
じゃがいもにマヨネーズ、粉チーズを入れてよく混ぜ、一口大に丸めて形成する
6
小松菜、人参を乗せ、テフロン加工のフライパンで焼いて出来上がり。
ポイント

焼きポテサラのじゃがいもに小松菜、人参を乗せる時、ぎゅっと押し付けると両面焼いた時、に取れにくいです

みんなの投稿 (1)
今夜はちょっとガッツリめメニューかも(笑)。