• お気に入り
  • 77もぐもぐ!
  • 1リスナップ
  • 2014/02/05
  • 2,331

【冬のむくみ対策】ワカメとビーンズのはりはりシーザーサラダ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
わかめ(刺身)
50g
ミックスビーンズ缶
80g
水菜
70g
マヨネーズ(●)
大さじ2
牛乳(●)
大さじ2
米酢(●)
小さじ1/2
ブラックペッパー(●)
少々
パルミジャーノレッジャーノ
少々
作り方
1
刺身ワカメは塩を洗い流し、2~3度水を変えて洗います。水分を絞って食べ易い大きさにカットします。 水菜は洗って、3cmほどの長さにしておきます。
2
●印の材料を合わせて、良く混ぜておきます。使う時まで、冷蔵庫に入れて保存します。
3
①のワカメと水菜をボウルで合わせます。お皿に盛り、ミックスビーンズを乗せます。食べる前に、2のドレッシングをかけて完成です。
4
お好みで、粉チーズを振り仕上げて下さい!
みんなの投稿 (2)
ビーンズのむくみ解消効果以外にも、水菜にはβカロテン、ビタミンC、鉄分も豊富なので、貧血解消と美肌に効果的です。
いつもステキな料理〜
フォローありがとうございます(*^_^*)
もぐもぐ! (77)
リスナップ (1)