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手料理
  • 2019/02/19
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全粒粉入り黒ごまパン

レシピ
材料・調味料
作り方
1
ホームベーカリーにセットして一次発酵までお任せ。バターは後から入れる。
2
ガス抜き
8分割
ベンチタイム15分
3
綺麗に丸め直してオーブン35度で二次発酵。
45分でした。
4
粉ふりクープ1本入れる。
オーブン250度余熱。
210度に下げて13分焼いたら出来上がり。
ポイント

とても扱い易い生地です。
黒すりごまを半分炒りごまに変えたり白ごまにしたりして色々楽しめます。

みんなの投稿 (5)
こんにちわ
今日は全粒粉入り黒ごまパンを焼きました!
ごまの香り好きです♡
焼き立てをどうぞ〜
#おうちパン#ごまパン#黒すりごま#全粒粉
#焼き立て
お兄ちゃん無事に着いたかなぁ?
お兄ちゃんロス(>_<)
ちかっち から めんちゃん
美味しそう‼️
全粒粉&黒ごま~🎵身体にいいねぇ❤️
クープもキレイに開いてる🎵

息子ちゃん💦卒業旅行だったっけ🎵
楽しんで いい思い出いっぱい作ってほしいね🎵
Rie
健康の為に全粒粉入りのパンに変えようと思ってたんだ。
レシピうれしい。
作ってみよう。
昨日は全粒粉入り食パン作ろうと思っていたのに粉をいつもの分量入れてから思い出したの。
今度こそ頑張ろ。
めんちゃん から ちかっち
ちかちゃんありがとう💓
長男タイに行ってるの...癒しのお兄ちゃんがいないとやっぱり寂しいね😅
就職したら友達と過ごす時間も少なくなると思うから楽しい思い出いっぱい出来たらいいな✨
めんちゃん から Rie
良かったRieちゃん❤️
全粒粉体にいいものね👍✨
少し固めの生地だったから牛乳の量で好みに調整してね〜💕
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