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手料理
  • 2016/11/28
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めんつゆで簡単っ!大根葉でふりかけ〜っ♡

レシピ
材料・調味料
大根葉
適当
ゴマ油
フライパン一周
白ごま
適当
めんつゆ
フライパン1周半くらい
醤油
少々
削りがつお
適当
作り方
1
ごま油を熱して大根葉を入れ、水分が少し飛ぶくらいまで炒める。

大根葉は茎から先に入れ、火が通ってから葉っぱを入れていく
2
ごまと一緒に炒めて、削りがつおとめんつゆ、醤油で味付け
3
味見ながら水分を飛ばす。
4
出来上がり〜
ポイント

水分がなかなか飛ばなかったらカツオやごまなどの乾物で絡めていくと良いですよ〜

みんなの投稿 (1)
これで明日のお弁当には困らないっ(笑)
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