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手料理
  • 2018/06/11
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鶏胸肉の水晶鷄

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胸肉は果物と塩分のマリネにしておき、柔らかく^^
好きな薬味を(葱、胡麻、大蒜、花椒など)
少し甘みのある醤油ベースソースで頂きました。
色々工夫したソースを作っても楽しい^^
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