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手料理
  • 2021/03/31
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鶏もも肉の照り焼き✨

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岩手の赤鶏のもも肉を使って照り焼きに
したよ😉

たまに売ってる岩手の赤鶏って身が
しまってておいしいの😃

いつも私が作る唐揚げのたれを
今回は焼いた鶏肉にごまと絡めてみたよ😉

たれを最初に使うか後で絡めるかで
また味が変わっていいね😉

鶏もも肉を一口大にカットして塩コショウ
したら、片栗粉をまぶす

《絡めるたれ》
酒 大さじ1
みりん 大さじ2
砂糖 小さじ2
(だし)醤油 大さじ2
おろしニンニク 1かけ
おろし生姜 小さじ1
白ごま 大さじ


フライパンにごま油を敷いて両面焼いたら《たれ》をほどほど水分がなくなるまで絡めて、出来上がり✨



向こう側はマカロニサラダ✨
こんにちは~😃

岩手県の🐓赤鶏( -∀・)
美味しいですよね🎵

噛みごたえ❓食感よくて
ブロイラーとは別物(^_^;)

絡めるタレも👀美味しそう💕
cocco+ から @きなこ
こんにちは😃

ありがとう🎵

岩手はかすめる位しか行った(通った)ことがないけど、こんなおいしい鶏肉があるなら食べに行きたい位だわ😅

確かにブロイラーとは別モノね👍️
(*゚∀゚*)ムッハー
照り照り
たまらんやつ~!

しっかり味でご飯が進むね♡♡
これは大盛りご飯が必須だわ
(*´罒`*)♥ニヒヒ
岩手の赤鶏、こっちではみかけないですね~😅

1回食べてみたいです😆
cocco+ から からあげビール
ありがとう😃

からちゃんは鶏肉が好きみたいだから
きっと気に入ると思うな😆
cocco+ から あずき
ありがとう😃

岩手の赤鶏はどこのお店にもある
わけではなくて、行ってあったらラッキー
くらいなのよ😁

もしかしてコロナで岩手あたりで使わなくなって流れてきてる?とか⁉️(笑)
揚げずに、照り焼き👌カロリー少なくていいな🙆‍♀️
cocco+ から TOMO
まあ、そうかも⁉️(笑)

カロリー、気になるけど、食べ過ぎ
なきゃいいんじゃない?(笑)

こっちゃん、こんにちは❣️😉

赤鶏、僕もよく買うよ!いつも売ってるわけじゃないから見つけたら買います。
もも肉専門、唐揚げにします。美味しいよね❣️

って、これは美味そうだな、いつも塩胡椒だけだから、たまにはタレ絡めてみるか、

なるほど、、、了解❣️
⭐️貰っとくね❣️ステキなレシピありがとね〜❣️😘✨💛
cocco+ から イチロッタ
こんにちは😃

ありがとう🎵

この赤鶏はもも肉とささみも買ったの😉
ささみはちび😺に毎日あげるんだけど
赤鶏のささみをあげたら、普通のを食べなくなったら困るから、これは人間用よ👌

いつも見つけるわけじゃないから、見つけたら迷わず買うよ😁
こってり美味しそう😋
cocco+ から 9421beru
ありがとう😃
coccoさん❤️

こんばんは✨

岩手の赤鶏はお値段もそれなりに高いよね?
多分買った事はないなぁ。
食べた事もないよね、きっと😆笑笑。

絶対ご飯に🍚あうよね。私だったらたれまでご飯にかけてお代わりするわよ😁
知ってるわよ
coccoさんはお変わりしない事😏
cocco+ から いっちゃん
こんばんは😃

ありがとう🎵

う~ん、ちょっと高いくらいで手が出ない
ほどではないと思うよ👌

ご飯にもおつまみにもいいよ😁

そう、ご飯はお茶碗1/3くらいにしてる😁
丼がお茶碗じゃないよ🤪
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