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手料理
  • 2021/06/25
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今年も少し。。梅仕事🔰

参考にしたレシピ
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青梅がお安くなってたので、少しずつ😅
記録として。

◎梅シロップ
梅300g 氷砂糖300g りんご酢60cc

◎梅ブランデー
梅100g 氷砂糖100g ブランデーヒタヒタ

◎梅醤油
梅100g 醤油100g 蜂蜜25g

◎梅ヨーグルト
梅100g ヨーグルト100g 蜂蜜50g

梅は、十時に切り込みを入れ冷凍する。

1週間放置。

梅味噌は、梅シロップの梅を使えばいいよ。という友達のアドバイスにより省略😆

#梅仕事#梅シロップ#梅ブランデー#梅醤油#梅ヨーグルト#季節の手仕事
たろちゃん、こんにちは。

我が家も早々と梅仕事を終えたつもりでしたが、まだ梅並んでますねー
ちょっと心が揺れますが…

うちも何でも少しずつでいいかな。
足りないくらいがちょうどよい
…自分に言い聞かせています
yucca@ から うさかめ
うさかめさん😃おはようございます〜

分かります!分かります!😆

梅ブランデーは、去年のがまだあるのに😅

実は、遂に梅干しデビューして🔰、ただいま、床下で待機中😆

が、昨日、3Lが半額🤩
で、ついついまた連れて帰ってしまいました🤣悪い癖
デビューで2kgって大丈夫かしら?😂

今年は、白梅だけと思ってましたが、、赤紫蘇にも視線が(ㆆ_ㆆ)ジー(笑)

タロちんにも、お声かけありがとうございます☺️

4本足のお友達🐕🐈が居たら、、娘のイライラも癒されるのでは...と思う今日この頃です😌
noe
梅ヨーグルト‼️
まだしたことないです〰
タロちゃんも参加嬉しい😍😍
yucca@ から noe
noeちゃん😃

梅ヨーグルト、爽やかでよかったよ〜

タロちん🐕、受け口(笑)
🔴仕事も頑張ったね💪

私は梅料理の本を図書館で借りたのに、読んでおしまいになるかも😂
yucca@ から izoom
izoomちゃん😃

1回カゴに入れると、癖になるかも😅笑

赤札シールに弱い主婦です😂

izoomちゃんも、どう?😆
🙌🏼🙌🏼🙌🏼🙌🏼←背中押した図(笑)
梅ヨーグルト(((o(*゚▽゚*)o)))
初めて聞きました👂

爽やかなお味なんですねφ(・ω・`)メモメモ
今度やってみようと思いました(。•᎑•。)♡♬

ありがとうございます.+*:゚+。.☆━⊂(^o^∩)
yucca@ から sucreroom
sucreroomさん😃

梅ヨーグルト
参考にしたサイトにのってたんです!

炭酸で割って飲んでも美味しいですよ〜

よかったら、やってみて下さい🤗
梅ヨーグルト!気になります👀✨美味しそう!
梅シロップ好きですが…結局自分一人で消費する事になるので(以前の経験上)梅コーナーは目を瞑って早足で通り過ぎてます😂💦
yucca@ から るん♪
るんさん😃おはようございます〜

梅ヨーグルト、炭酸で割って飲んでます😊
なかなか爽やかかと🍃😆

梅シロップ、私は、まだ物珍しいから、今年も作ってみました。
ここだけの話🙊
去年の梅シロップの梅、ついこの間、ジャムにしたという😂💦
てことは、シロップ在庫抱えております🤣

去年の使わなきゃ(笑)
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