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手料理
  • 2021/09/17
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梅と黒豆ごはん

レシピ
材料・調味料
2合
黒豆
20g(〜30g)
梅干し
2個
大さじ1
作り方
1
米は、洗って普通の水加減で浸しておく。
2
黒豆は、さっと洗い、フライパンで表面が割れるまで煎る。(10分弱)
3
梅干しは、手でほぐしながら種をとる。
4
洗った米に、②の黒豆・③の梅干し・酒を加え
普通に炊く。
炊き上がったら、全体を混ぜる♪
みんなの投稿 (1)
少し涼しくなって秋らしくなってきた(๑˃̵ᴗ˂̵)‼︎
コロナ禍で、息子たちの運動会・体育祭は
少し延期になりました。
もうちょっとで運動会の練習も始まりそうです。

夏の暑い日に‼︎運動会シーズンに‼︎
美味しく塩分がとれる『梅と黒豆ごはん』
炊き上がると…
お米がキレイなピンク色になります(๑>◡<๑)♪

✒︎梅と黒豆ごはんrecipe
【材料】
米…2合
黒豆…20g
(私は黒豆多くしたいので30g入れました)
梅干し…2個
酒…大さじ1
【作り方】
①米は、洗って普通の水加減で浸しておく。
②黒豆は、さっと洗い、フライパンで表面が割れるまで煎る。(10分弱)
③梅干しは、手でほぐしながら種をとる。
④洗った米に、②の黒豆・③の梅干し・酒を加え
普通に炊く。
炊き上がったら、全体を混ぜる♪

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