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手料理
  • 2019/10/03
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ヤマサ焼きあごだしで レモンジンジャースープ!

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
A:ヤマサ 焼きあごだしつゆ
100ml
A:
900ml
A:すりおろし生姜
小さじ2
B:鶏ひき肉
200g
B:お味噌ごま油生姜汁
少々
B:こしょう
少々
B:ごぼう玉ねぎ人参 みじん切り
適量
人参 飾り切り
1/2本
大根 飾り切り
1/4本
水菜
適量
レモン 輪切
一個
しめじ
1/2株
プチトマト 湯むき
8個
作り方
1
Aを鍋に入れてスープを作る。
2
Bをこねて鶏団子を作る。
3
レモン、水菜、プチトマト以外の材料を1の鍋に入れて煮込む。
4
仕上げにレモン、プチトマト、水菜を入れてグツグツしたらできあがり!
ポイント

ヤマサ焼きあごだしつゆでスープの基本の味が決まるのでコツはいりません。
季節の変わり目にひきやすい風邪予防にも、レモンジンジャーで身体が温まります。

みんなの投稿 (4)
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