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手料理
  • 2017/05/20
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キュウリとワカメの三杯酢風(o⁰⊖⁰o)

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
きゅうり
1/2本
乾燥ワカメ
3g
はちみつ
大さじ3/2
白梅酢※(なければ酢)
大さじ2/3
薄口醤油
大さじ2/3
ゴマ
適宜
作り方
1
キュウリは輪切りにして塩をふってしばし置く。
出て来た水気を切る。
ワカメは水で戻して水気を切る。
2
❶のワカメとキュウリをボウルに入れて☆の調味料を入れる。
ポイント

梅干しを作るとできる白梅酢を使って爽やかに。
なければ酢でいいのではー?

みんなの投稿 (1)
梅干しを作ったらできる梅酢を使ってテキトーに( ´ ⊖ ` )ノ
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