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手料理
  • 2022/12/01
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串焼きとパンで家飲み

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従兄とオカンと妹が飲みに来る予定だったので、こないだ買ったバラ肉を串焼きに。
アーリーレッド 
パプリカ
ピーマン
も一緒に使って
串焼き
フライパンの上にホイル敷いて
クッキングペーパー敷いて
串焼きと枝豆を焼いて

バラ肉は、塩胡椒とニンニク塗っておいてタレに漬け込んで

紫キャベツのピクルス作って
ライ麦パントーストして
写真にはないが 野菜スティックと#qbq チーズもある。
今日はクリアアサヒ とペアリング

美味しかった
バラ肉の脂臭くなくて良かった
 
完食でした😋

# #麦の日(12月6日) #おつまみ #肉料理 #串焼き
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