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手料理
  • 2016/10/16
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渋皮煮で "栗のピティビエ"

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粉の一部をローストして仕込む 焼き粉入りのパイ生地で作りました😊
ちょっと月餅ぽいですが…😅
とっても模様きれいですね!!💓
昔ピティヴィエ作ったことあるのですが、模様がうまく出ず…😭😭
bakedpie から hina*管理栄養士
ひなさん 初めまして!
ありがとうございます(^^)
パイの模様は 焼く前はいい感じでも 焼いてみないと分かりませんからね〜😅
オーブンの中で おいおいおい😱ってゆうのチョーあるあるです😄
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