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手料理
  • 2019/11/17
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小松菜と油揚げの煮浸し #思いつき料理 #あるもので

レシピ
材料・調味料
油揚げ
1/2枚
小松菜の葉
1株分
麺つゆ
小さじ1〜
適宜
かつお節
適宜
作り方
1
油揚げを好みの大きさに切る。
小松菜の葉はざく切りにする。
2
フライパンを弱火で熱し油揚げを入れて少し表面を焦がす。
麺つゆと水を入れたら小松菜の葉を入れて絡めるようにに含ませる。
3
汁気がほぼなくなってきら仕上げにかつお節を入れて完成。
ポイント

お弁当のおかずにするので、かつお節で水分を吸わせています。

みんなの投稿 (1)
お弁当用のミニおかず2つ目。
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