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手料理
  • 2017/01/08
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♯388 七草粥♪

レシピ
材料・調味料
七草セット
1パック
ご飯
1.5膳
手羽元
4本
ひとつまみ
鶏がらスープ顆粒
小さじ1
醤油
小さじ1
作り方
1
七草は粗みじん切りにしておく。

手羽元を下茹でしておく。

ご飯、被るより少し多めの水(手羽の煮汁を使うと良き)、塩、手羽元、鶏がらスープを入れて煮込む。

七草の大根とカブを入れて煮て、柔らかくなったら葉を入れて軽く煮る。

仕上げに醤油を入れる。
ポイント

手羽元を下茹でしてホロホロにしておくと食べやすい♪

七草は子供には食べにくいので中華粥で食べやすく♪

みんなの投稿 (1)
食べやすいように中華粥でヽ(・∀・)ノ
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