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手料理
  • 2019/05/04
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ごまごまチーズお豆腐パン♪二次発酵なし

レシピ
材料・調味料
作り方
1
材料の☆印を混ぜてこねる。まとまってきたらバターを加え、なめらかな生地になるまでこねる。
黒ごまと白ごまを全体に散らして混ぜ込む。
丸めてボウルに入れ ラップして一次発酵。(2倍の大きさになるまで)
2
一次発酵後 6分割してチーズを包む。
オーブンシートを敷いた天板の上に、閉じ目を下にして並べ
キッチンばさみで真ん中を十字に切る。
3
170℃に予熱したオーブンで15分ほど焼いたら完成。
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しっとりモチモチ(❁´◡`❁)

#手ごねパン #手作りパン #白神こだま酵母 #和風パン
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