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手料理
  • 2013/12/09
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余った生クリームで簡単マンゴー&ヨーグルトムース🍨

レシピ
材料・調味料
粉ゼラチン
5g
お好きなジャム
大さじ3
生クリーム
1/4カップ
牛乳
1/4カップ
砂糖
大さじ2
練乳
大さじ1
ヨーグルト
1と1/2カップ
作り方
1
耐熱ボウルに★を入れて混ぜ合わせ、600wで1分〜1分半加熱して人肌位に温めたら、ゼラチンを振りかけて混ぜ合わせる。
ゼラチンが溶けにくい時は、再びレンジにかけて、煮た立てない様に様子を見ながら加熱する。
2
1にヨーグルトを入れて混ぜ合わせたら、お好きな器に入れて冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めたら完成!
ポイント

牛乳を使わず、生クリームを1/2カップで作るとより濃厚になります🐮

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料理に使って、余った生クリームを活用してヨーグルトムースを作ってみました🍨

鍋を使わず、電子レンジでゼラチンを溶かしたので簡単に作れちゃいます😆
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