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手料理
  • 2021/10/13
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🔷🥬焼きキャベツにのった🐖国産豚の🧀チーズinハンバーグ🔷

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あいさんの🍄🍄
キノコのバルサミコマリネ🎵
リピしちゃった(#^.^#)
エリンギ
舞茸
しいたけ

前回は☀️天日干し🍄🍄きのこ

今日は☔☔生の🍄🍄きのこで
めっちゃ水分出てきた
あいさんポイントの
🍄よく焼き✍️大事( ≧∀≦)ノ



~~俵ハンバーグ~~
🔵🐖国産豚
挽肉➕粗挽き肉➕自家製塩糀
🔵玉葱
🔵エリンギ🍄
🔵KALDI燻製塩
🔵GABANグリルマスターブレンド
🔵ブラックペッパー
🔵ガーリックパウダー
🔵玄米甘酒
🔵大豆粉(パン粉代用)
🔵ゴーダ🧀チーズ
スティックにして真ん中に

🐖ハンバーグは
フライパンで外側に焼目をつける

🥬🥬キャベツの葉っぱ二枚を半分に
向きを交互にして四段に重ね
➡️ハンバーグをのせ
フライパンに残った焼油を
ハケで🥬キャベツにぬる

粉チーズをパラパラして
オーブン又はトースターで焼く


ミツカンスパイシーポン酢で
いただきます(*^▽^)/★*☆♪



🥬焼きキャベツの器でf(^_^)
なんとな~くヘルシー⁉️🤭
おぉ〜😍
焼きキャベツを器に、それいいですね〜👍
ゴーダチーズ🧀の入ったハンバーグ、とっても美味しそうです🙌

そうそう、生の🍄は水分多いですもんね!
またリピしてくれるなんて、嬉しいです♪
食べ友の🔔、ありがとうございました😊
@きなこ から あい
あいさん😃

この🍄マリネ(*^▽^)/★*☆♪
かなりの💕お気に入り~( *´艸`)

パスタ🍝にのせたり
🍞パンにサンドしたり🥪

🍄舞茸😄エリンギはマスト‼️


ハンバーグって🙄
私🤔意外と作ってなくて💦

🥬キャベツ消費も兼ねて(*^ー^)ノ♪
🐖🐖美味しくいただきました~🎵
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