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手料理
  • 2021/02/05
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ス キ ヤ キ

レシピ
材料・調味料
牛肩ロース
200g
えのき
100g
しいたけ 飾り切り
4枚
長ねぎ 斜め切り
2/3本
人参 輪切り
1/4本
白菜 一口大
250g
焼き豆腐 6等分
100g
しらたき 10cm切り
100g
春菊 4cm切り
30g
(割り下)
醤油 酒 みりん
各150ml
砂糖
30g
作り方
1
鍋に醤油 酒 みりん を入れて沸騰させ火を弱め砂糖入れ溶けたら火を止める。

野菜 しらたき 焼き豆腐を切りお皿に盛る。
2
鍋に牛脂を入れ溶けたら肉を入れネギを入れたら割り下を入れる
白菜 えのき しらたき 焼き豆腐 人参 しいたけの順番で入れ、春菊入れたらフタをして8〜10分中火でグツグツ。

卵で食べる。
みんなの投稿 (4)
お肉苦手だけれどエキスが好きなシュトママは
味のしみたしらたきが大好きまるでラーメンの様に溶き卵で食べる
#すきやき
#肉の日(2月9日)
調理器具の近くに
あ😱💦
落としたしらたきと春菊の残骸発見!
あ〜💦
こういうところ
🅾️型のてけとうな性格現れている
🅰️型の几帳面な人はぜったいにしないだろ〜な。
って
拡大しないで😱🙇‍♀️
シュトママ😊おはようございます☀

そっかぁ、お肉は食べなくても味の染みた具材は美味しく食べれますよね😁
ウチではたまに鶏肉で鳥すき焼きします‼️
牛はもちろん美味しいけど、鳥もイケます😋

アップしないでと言われると…
してしまいます😂💦💦
見ちゃった🤣
シュトママ から ナガマン
ナガマンさん
そうなんです。
肉は食べませんが
吸血エキス好き好きです。
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