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手料理
  • 2016/01/01
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◎迎春◎好き嫌い多い韓国人旦那でも食べれるお節です

みんなの投稿 (1)
①数の子=子孫繁栄
→うずらの卵と牛肉煮込んでジャンチョリム
②田作り=豊作祈願
→にぼしと言ったらニンニクの芽!
③黒豆=無病息災
→杏仁豆腐とまぜた
④叩きゴボウ=運が開く
→豚肉とトマト炒め
⑤紅白かまぼこ=魔よけ、神聖
→ナムル
⑥伊達巻=発展
→作れるわけないwだし巻き玉子に変更
⑦栗きんとん=金運
→中学の家庭科調理実習でならったの、思い出して
⑧なます=平安、平和
→ハムと大根をセンチェにした
⑨昆布巻き=不老長寿、よろこんぶ
→石巻名産「リアスの詩」を天ぷらにした。
⑩煮しめ=家族仲良く
→鳥手羽と大根と筍煮たやつ。
+海老と頂いた鯨とアワビな!!

2016良い年になりますように。
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