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手料理
  • 2019/10/27
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💕かぼちゃほうとう鍋♡山梨県の郷土料理💕

レシピ
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寒くなったので、山梨県で何回か食べたほうとう鍋のまねっこです💕

かぼちゃやじゃがいもが入った素朴な感じのが好きです。
他、長ネギ・人参・きのこ類・油揚げ・鶏肉などを煮込んで、ほうとうを入れ、柔らかくなるまで煮て、出汁・味噌で味つけしました💝

かぼちゃが少し煮崩れて、汁にとろみがついたくらいが好きで、ほっこりした気持ちになりますね❤

#山梨県の郷土料理
#かぼちゃほうとう鍋
とーても、とーても美味しそう〜真冬にも食べたい💕❤️😍🎶
yuiママ から Makoko
マコちゃん、山梨県はお隣の県なので、ドライブがてら、時々行くよ🚙 
葡萄狩りとか、さくらんぼ狩りとかね🍇🍒
山梨といえば、やっぱりほうとう鍋だね。

この季節初のほうとう鍋。何回も作りそうだよ(^^*)
Makoko から yuiママ
141号線🚗🌬で⁇
yuiママ から Makoko
141号線かはわからなちけど、行ったことあるのは、「小作」河口湖店と石和駅前店だよ☺
Makoko から yuiママ
ずいぶん遠くまでですね。
かぼちゃ🎃のほうとういいね👍

以前他の方のほうとう見て作りたかったけど、そのまま過ぎてしまった😅

今年は作りたいーー😄🎶
yuiママ から ローズ&ローズ
ローズちゃん、いっばいもぐもぐありがとうね☺

ほうとう鍋、素朴で美味しくてほっこりするから、好きだよ。
かぼちゃやじゃがいもが入ったのがいいね🎃 
頂き物の海老芋(里芋)も入れたよ。

濃いめの出汁と味噌で味つけしてるよ❤
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