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手料理
  • 2022/08/10
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バインセオ🇻🇳

レシピ
ポイント

ワタナベマキさんのレシピ本〝アジアのごはん〟を参考に。
生地に色を着ける為、ターメリックを足しました。
生地の粉を溶く水を炭酸水にしてみました。

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ベトナム風お好み焼き。
ココナッツミルク風味の生地に、炒めた豚肉・エビ・もやしを挟みます。
葉っぱにバインセオとハーブ類(今回は、パクチー・紫蘇の葉・タイバジル・ミント)、ベトナムなますを包んでタレを付けて食べました。

うまい。ハーブを挟めば挟む程にうまい👍何なら全部挟みが一番うまい!

ベトナムのビールと一緒に✨🍻✨

#ベトナム料理 #お好み焼き #コナモン(粉もの)の日(5月7日) #ハーブの日(8月2日) #バインセオ
アッチさんのベトナム祭り🇻🇳バインセオ!

米粉文化のベトナムならではのお料理ですよね!卵焼きではな〜い
うちも作ったことあるけど、破れやすくて焼くのなかなか大変でした😙
全部挟み大賛成🙌現地ではドクダミもハーブとして食べるみたいね〜🍃のけぞるだろうけど挑戦したいです😂
アッチ から 七海
七海さん、こんにちは( ^ω^ )ノ

お店で食べたバインセオをおさらいしたくて。あと粉類もハーブも揃ってたので作りました〜💪
僕と妻と一皿ずつでしたが、あっという間に完食😋また作りたいです🎶

ドクダミか〜💦なんかハードル上がりましたが現地でならイケそう🏃‍♂️💨
美味しそう♡
この暑さでベトナム料理を
いっそう欲しますね

葉っぱたっぷり🌱
うちの近くのベトナム料理店も
ヤギと一緒に行かねば💧ってほど
すごいです👀
覚悟が必要でなかなか
行けないんですけどね(笑)
アッチ から うさかめ
うさかめさん、こんばんは( ^ω^ )ノ
野菜・ハーブいっぱいで食べるバインセオ、最高でした🙌
ご近所のベトナム料理屋さん、凄そう…ヤギと一緒に行かねばって🤣👍💦満足度高そう🐐🎶

外は暑いけど、涼しい部屋で冷えたビールと…最高でーーーす🍺✨✨
アッチさん❤️
おはようございます😃

バインセオまで〜💖
海老ちゃんまで入ってる🦐✨
美味しそう〜😋💕

料理教室でむか〜し作った以来
食べてなかったので
食べたいです〜🙈💕
アッチ から こずりん
こずりんさん、こんにちは( ^ω^ )ノ
バインセオ〜🎶具たっぷりハーブもたっぷりで食べました✌️
このハーブの食べ方、クセになりそうです😋美味しかった〜💕
アッチさんこんばんは🌝
バインセオ仲間発見です😋👌
簡単で、美味しいですよね🤭
アッチさんのは、雰囲気あって良いな😉
アッチ から レオン
レオンさん、こんばんは( ^ω^ )ノ
バインセオ、家で作ってみました〜🎶
美味しいですよね👍作れてよかったです🙌

レオンさんのバインセオもとても美味しそうでしたね😋✨✨
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