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手料理
  • 2016/11/12
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フライドポテト トスカーナ風

レシピ
作り方
1
オーブンでローストします。
または、レンジで軽くチン!
2

仕上げに油で揚げ
半分くらい揚がった所で、
ローズマリーも油にいれます。
ポイント

①では、中が固いくらいでやめます
②は、180℃でスタートし、
半分くらい揚がった所で200℃
にして、ローズマリー(4枝ほど)を投入

みんなの投稿 (1)
外はカリカリ なのに 中はふわふわ
ジャガの美味しい季節ですね。
面倒がらずに、2ステップを踏むと
お店の味
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