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手料理
  • 2018/11/17
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11/17☆゚どっさり白菜と塩きのこの柚子胡椒スープ☆

レシピ
材料・調味料
出汁
800
生姜チューブ
醤油
柚子胡椒チューブ
白菜
たっぷり
塩きのこ
どっさり
もやし
好きなだけ
長ネギ
1本
肉団子
適量
お好みでネギ
作り方
1
このスープ作る筈でしたあんみつさーんごめんなさい🙏うっかりミスでした( ̄▽ ̄;)
2
あっぷ〜。肉団子が崩れて見栄え悪いですが^^;
3
かお姉さん、やっぱ常備必要!
4
白菜の棒餃子の具、今回もお世話になりました。肉団子にしてスープに投入〜。緩かったので半分ほどバラけましたが^^;こちらからもいい出汁でました。
5
昨日のチャレンジカップ⚽
6
20日も楽しみにしてますよ♡
みんなの投稿 (1)
連投最後です。

昨日投稿しようと思って
寝落ちしてたぶんです。

📎と違うものが出来上がってしまった〜

あんみつさんの白菜の酸辣湯作ろうと思ってました。
調味料入れたはずなのに味が、、、?
あんみつさんのレシピなのに
そんなはずない!
何でや???と調味料をまた測り直そうとしたけど
酢が切れまして。。。

仕方ないので
醤油と柚子胡椒で味をかえちゃいました(((^^;)

出来上がってから片付けてると
コンロの隅っこに調味料混ぜたやつ残ってて💧
そりゃ、出汁と生姜だけやから
味がしないはずだわね〜( ̄▽ ̄;)

ぼーっとしながら作ってたらダメですね。
白菜と柚子胡椒味のスープも美味しかった!!

調味料は、次回の為に保存しましたよ(((^^;)

冷蔵庫にあるもの適当に入れたけど
かお姉さんの塩きのこも大活躍です♡

おふた方、ごちそうさまでした🙏

*☼*―――――*☼*

今日は朝から眩暈があり
午前中は、ゴロゴロしてました。

薬飲んで良くなったけどね〜。
すぐに身体症状が出るから困ったもんだわ^^;

バーバもさっきまで不在だったので
ストレス発散料理しまくりました。
→食べる人ないので、お裾分け大会ですわ。

ガクちゃんとこに持っていこうと思ったけど
今日は近場しか車乗るのやめときます(((^^;)

なんか寂しい中年やなぁー(笑)

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