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手料理
  • 2021/04/10
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ごぼうのポタージュ!

参考にしたレシピ
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ごぼうと新玉ねぎ、新じゃがでポタージュを作ろうと思っていたら、冷蔵庫に中途半端な量のご飯。
このまま食べるのもなー、、、
新じゃがの代わりにご飯入れちゃうか?!

ごぼう、新玉ねぎをコトコトして、ごはん入れてコトコトして、ミキサー。
味付けはお好みでー🎵
私は茅乃舎さんの野菜だし出がらしと、野菜コンソメで。
鍋に戻して、少しの牛乳、塩。

で、出来上がったこのお品。

輪切りのごぼうが沈まないほどの弾力‼️
ご飯パワー(笑)
ごぼうも新玉ねぎも素材がいいので、めちゃ美味しい🤣私好み💕
しかし、ご飯の量にごぼうが負け気味😅
次はもっとふんだんにごぼうを入れよう!

ごぼう+セロリコ=合う
という方程式が私の中にあるので😁
私はセロリコポタポタ。
やっぱり合う〜🥰

娘はこういう使い方をすると「違う!」
と、言うことがあるので、とりあえずパセリ。
パルメザンチーズふるのも美味しいな🎵
娘に提案してやろう。←まだ起きてない(笑)

#ごぼう #ポタージュ #新玉ねぎ #ごはん #牛乳
おはよー☀

綺麗だなぁ♡♡♡
セロリコ!嬉しいけど これはもう まめころちゃんのお料理だよ〜😆✨
ごぼうにセロリ 合うよね〜私も好き🙆
お米のポタージュ 美味しいよね♡これも好きだ〜✨✨
まめころ から 古尾谷りかこ
ちゃん✨
セロリコ伝道師としては、セロリコのつくフォト数を増やしたいだけなのよ😁
こんな使い方も出来るんだー、というレシピになればいいと思うの。
りかこちゃんのセロリコページがね🎵

お米のポタージュってあるのね😳
知らなかったよ(笑)
古尾谷りかこ から まめころ
嬉しいよぉ〜😳😳😳
本当にありがとう💖
ちょっと申し訳無いなぁ…と思っていたけど 甘えることにする!!←今更(笑)
私も一昨日またセロリコ作ったよ〜🌿
でも写真も撮らずパスタにして食べちゃった💦ごめん😭本家が増やさずにどうする💢

お米のポタージュはマクロビで良くやるよね
あと和食でもすり流しのとろみ付けに使ったりするよ
自然と思いついちゃうまめころちゃんが凄い✨✨
はじめまして😊

おはようございます💕

スープのレパートリーが少ないので

作ってみたいです。
モグモグさせていただきました。

スープにご飯はいいですねー。
とろみになるんですね😊

よろしくお願いします。
まめころ から あっちゃん
さん✨
はじめまして!
お立ち寄りありがとうございます😊

分かります!
汁物って、なかなかレパートリー広がりにくいですよね💦

コチラのポタージュ、作ってみて簡単だし、失敗しにくいお料理かと🎵
玉ねぎ、ごぼう、ごはん、水の量バランスで色々楽しめると思います😄
良かったらチャレンジしてみてくださいねー😋
まめころ から 古尾谷りかこ
ちゃん✨
私の場合、目の前にブツがないと何も思いつかないよ💦
今日はたまたまごはんがあっただけ😅
じゃがいももごはんも同じ炭水化物じゃん、みたいな🤣

とろみつけるのは片栗粉って思ってたけど、そうか!ごはんもかぁ!!
って、今回は発見だった😊🎵
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