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手料理
  • 2019/08/31
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ナナ's dish ランチ🍗

参考にしたレシピ
みんなの投稿 (13)
#kfc #フライドチキン

今日……ナナちゃんのKFCSnapを
見ちゃったら!

んもぉ〜これは無性に食べたくなるよね!

KFCちゃうけど💦

MFCが完成しました😋♪♪

うちの彼はこっちの方がジューシーで

美味しい〜だって〜ぇ〜😋👍❤💕♪♪

【材料】
鶏もも肉骨皮付き/800g

【漬け込みタレ】
オレガノ/セイジ/タイム/バジル/パプリカ
/ナツメグ/オールスパイス/ガーリックパウダー/オニオンパウダー/野菜ブイヨンパウダー/チキンパウダー/各大さじ1

と牛乳/60ml混ぜ合わしたら、

鶏もも肉骨皮付きは予めフォーク

プスプスと刺して置くをジップロックに

入れて1時間以上漬け込んで置く

そのままジップロックに小麦粉を

2カップ入れてシャカシャカして、

よくコーティングする。

油でじっくり揚げる♪♪

両面こんがり揚がったら鉄板に

並べて低めオーブン(160℃)ぐらい

しばらく焼く。(15分〜20分)

鶏もも肉の大きさに異なる。

💛めるぼちゃん💛

こんばんは🤗🤗🤗⭐️⭐️⭐️

きゃー💛💛💛
もうめっちゃ美味しそう‼️
てか、間違いなく美味しいね〜🤩🤩🤩👍

KFCよりMFCが絶対に美味しいね〜🤩👍🍗

彼氏さんが仰っるの分かるなぁー‼️

ウチの夫も胸肉の部分だったらパサパサしてて美味しくない💢って言うから、、、😅

ジューシーなMFCステキ〜🙌✨

彼氏さんが羨ましいなぁ〜🤩🤩🤩

めるぼちゃん💛ありがとうね〜💛
しゅんばーば から めるぼ
めるぼちゃん💕💕💕
MFC〜美味しそうだね〜✨🎶💓

最近、食べてないなぁ〜(*´Д`*)

こっちも食べたい病が伝染
しちゃったみたいよ〜🤣💦

パリパリのジューシー🎵

鶏肉、買って来なくちゃ🏃‍♀️💨
笑笑
エェッーーーッッ!!
再現しちゃうなんてすごい❗
カーネルおじさんもビックリだね😂
MFCお店開こう!
イチロッタ から めるぼ
おぉぉぉぉ、これはお見事!(#^.^#)
KFCの香辛料、調味料、調理法は以前調べたことあるけど、めるちゃんのほうが美味しそうだな。(^∇^)

ご主人、幸せもんやなぁ〜(^_−)−☆
MFC開店⤴︎⤴
カランカラン🔔✨

めるぼシャ美味しそう( ´ ཫ ` )ン…。

無性に食べたくなっちゃった😱❤
めるぼ から ナナ
ナナちゃーん💕
おはよん☀😊🍃💕

んもぅ〜2人して鼻息荒くして
無言爆食いだったよ〜💦(笑)

MFCは過去に何度か作ってて
その都度スパイスを変えながら
あの味に近ずくように工夫してるんだけど
なかなかあの味は出せないけど💦
これはこれでオリジナルで
美味しかった😋〜♪♪

表面のサクッとした皮と肉の
間からジュワっと滴る脂部分が
噛んだ時おいしーんだよね〜😋❤💕

ナナちゃんのKFC投稿の前に

実はそろそろMFC食べたいな〜て

もも肉買っていたところにナナちゃんのKFCがキタ━(゚∀゚)━!だったんよ😊👍

んもぉ〜ドンピシャすぎてびっくりしたよ〜♪♪
めるぼ から しゅんばーば
しゅんばーばちゃん💕
おはよん😊☀🍃❤

ニセモノのMFCはいかがぁぁ〜(笑)

KFCのあの中毒性はいったい何なのー(笑)

たまにKFC発作が出るわ💦(笑)

人の見ると余計にね〜😋💕

本物には程遠いけど

久々のMFC美味しかった😋〜♪♪

しゅんばーばちゃんありがとぅー❤💕
めるぼ から みき.∘♡⃝
みきたーん💕
おはよん😊☀🍃❤

今までに何度も再現してて
その都度、スパイスを変えたり
してるんだけど、どーも
本物の納得できる味にならんのよ〜💦

これはこれでまぁまぁ〜雰囲気で💦(笑)

でも彼に今までになかったお褒めのお言葉があったから合格ラインかな〜??

これからまたもっと追求しなきゃだわ💦

みきたんありがとぅー😊🎵🎶❤💕
めるぼ から イチロッタ
ロッタちゃん💕
おはよん😊☀🍃❤

見た目と雰囲気だけね💦(笑)

揚げる前に蒸したり、煮たりする方も
いるみたいだけど、

ワタシは面倒くさがりだから
漬け込み系で💦(笑)

あの中毒性の味は化学調味料たっぷりだよね(笑)と思って

前回作った時はコンソメパウダー、
野菜ブイヨン、チキンパウダーなど
色々入れてみたり、都度入れるスパイスを
変えてみたりしてんの♪♪

今回はハーブ入れすぎたかな〜(笑)
本物とはいかなかったけど💦なかなか
美味しく出来たよ〜😋💕

ロッタちゃんありがとぅー😊❤💕
めるぼ から fumi 😸
ふみたーん💕
おはよん😊☀🍃🎵🎶💕

ねぇ〜💦人の見ると
発作起きるよね(笑)

あの中毒性は何〜

たまーに無性に食べたくなるKFC😋💕

MFC開店〜カランカラン🔔🎵🎶

開店に駆けつけに来てくれて

ふみたんありがとぅー😋❤💕
めるちゃん❣️

やったね!カーネルサンダースもびっくりだよ‼️

たくさんの香辛料で本物に?本物以上かな?

揚げてから焼くんだね!
この手間が美味しさの秘訣の一つかな?

食を極めるための意欲、分けて欲しい〜〜🤗
めるぼ から マダム とんちん
とんちゃー💕
ありがとぅー❤

カーネルサンダースが
びっくりしたら
沢田研二もびっくりするかな(笑)

本物にはまだまだ💦雰囲気だけでもね(笑)

ワタシらが食べているKFCは
揚げたてはそうそう食べれないから
オーブンで焼いてみたよって言うのも
骨付き肉厚のもも肉なので
骨周りの火加減が心配なのもあったのね(笑)
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