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手料理
  • 2018/10/18
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ごぼうのポリポリ漬け♪TOMOちゃん祝2300♡

レシピ
材料・調味料
太ごぼう
2本
砂糖みりん
大さじ3
創味つゆ
大さじ2〜3
輪切り唐辛子
適量
作り方
1
先日投稿したこちらのごぼうの漬物です♪こちらポリゴリ←ポリポリ書いてないやん(;゚;ж;゚;)ブッ
2
ごぼうはお好きな太さに切ってお好みの固さになるまで煮てザルに開ける
3
★の調味料とごぼうを入れてひと煮立ちさせる
4
粗熱が取れたらジッパー袋などに汁ごと入れて空気を抜き冷蔵庫で1日〜2日漬ける
5
ポリポリ♪美味しいよーŧ‹"ŧ‹"(≧ч≦)ŧ‹"ŧ‹"
6
細く切って漬けるのもオススメ♡食べやすいし早く漬かります(σ゚∀゚)σ
7
ごぼう富豪大好きなごぼうの唐揚げも色々な味付けて楽しんでます♪いつも先に麺つゆなどで煮てから片栗粉を付けて揚げてます☆やっぱり下味つけた方が断然美味しいです!先日手抜きして下味付けずに揚げたら物足りなかったですw
8
皆さんご存知の印度ごぼーも間違いない美味しさですがガーリック粉チーズも(o′З`)bグー粉チーズにガーリックパウダー追いフライドガーリックw
9
工程余ったので恒例の振り返りコーナー(*´꒳`ノノ゙☆パチパチ印度ごぼうに甘辛にのり塩♡どれも美味しんだなーこれがまた
10
ほぼ牛蒡な牛しぐれ煮に娘も大好きなごぼうサラダわが家の牛すじ煮込みにもごぼうは欠かせません(*´v`)ごぼうだーいすきっ♡♡(*´ω`pq゛←ハズキルーペ菊川怜風
みんなの投稿 (1)
TOMOちゃーーーんL(゚∀゚L)
2300投稿おめでとうございますー!!

TOMOちゃんとは
ついこの間繋がりました(´∀`*)あは♡
でも前からまねっこやコメしてくれたり
パンを作った時なんかは誰よりも早く
キッチンに遊びに来てくれたりしてました♪

もうあと少しのペコリですが
今更ながら初めてのキリ番お祝いさせてね♡

TOMOちゃん印度ごぼーのまねっこを
2回もしてくれたので……
もしやごぼう好きかな|´-`)チラッ
と勝手に想像して先日作ったごぼうのポリポリ漬け
でお祝いしまーす♡
ご飯のお供にもお酒のおつまみにも
(*´Д`)イケル!イケル!

ごぼうの切り方を変えるとまた違う感じに
なるのでお好みの切り方で食べてね♡

少し前にごぼう富豪だったわが家
毎日のようにごぼう食べてましたー!
腸が動く動くwww

食べすぎて顎までやられてましたが←顎関節症
なんでもほどほどが大切ですね(´-ω-)ウムウム

話しが逸れましたが
TOMOちゃん♡
ペコリはもう少しですが
終了まで楽しく行きましょうー!!
(*´∀`)ノ”よろしくぅ~“ヽ(´∀`*)

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