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手料理
  • 2015/11/23
  • 3,487

豆乳バターロール😄 Soy milk rolls

レシピ
材料・調味料 (8 人分)
強力粉
100g
薄力粉
100g
リスドオル
50g
砂糖
15g
6g
(豆乳)
180cc
バター
20g
ドライイースト
3g
照り用
1コ
作り方
1
HBで生地作り。
8等分(60g)に丸めてベンチタイム。
成形して発酵。
照り用の溶き卵を塗って焼く。
2
塩バターパンにしたいときは成型時に塩とバターを入れる。
ポイント

今回は水の所を豆乳160cc+水20ccに。

みんなの投稿 (11)
リスドオルを50g混ぜて少しハードにしました。
水のかわりに豆乳を使用。
豆乳を使うとフンワリ出来ると聞いたけど? あんまり実感なかった(⌒-⌒; )
Hiroshi Kimura から yoriko
こんばんは
お久しぶりです。
あいも変わらず料理の事はわかりませんが、このロールパン凄いつやですね。とても美味しそうです。
私のところはパンは作れませんが、食べる事は出来ます。
手作りのパン屋さんに買いに行きますが、やはり高いです。
家で作った方がより高いでしょうが、作りたてのパンは美味しいでしょうね。憧れます。🍞🌭🍔😋🍴👏🏻👏🏻
yoriko から Hiroshi Kimura
ひろしさん、おはようございます(^o^)
褒めてもらえて嬉しいです♪
私はパンが好きで、毎朝パンを食べます。こだわらなければ家で焼いても高く無いですよ。焼きたてパン屋さんは高いのでめったに買えません(^_^;)
家で焼くと、家中パンの良い香りが漂って幸せ〜な気分にないります😍🎶😊
テレビの情報ですが、どこよりも京都の人がパンをよく食べるそうですね、美味しいパン屋さんも京都にたくさんあるらしいですね。羨ましいです。
京都に行ったらパンを買って帰ります(笑)
豆乳パン凄いです!凄くふんわりみえますよー!(*'▽'*)♪
yoriko から さえ
さえちゃん、いつも有難う!
教えて貰ったアノ豆乳です(≧∇≦)
お陰様で美味しく出来ました(^○^)

豆乳は毎日豆乳オーレしてます☕️
有難う*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*
照り照りやん💓
むっちゃ美味しそ😁
本当照り照り(//∇//)
成形も綺麗(//∇//)
yoriko から chie
有難うヾ(@⌒ー⌒@)ノ
ちょっと腕あげたやろ(≧∇≦)(笑)
yoriko から みったん
みったん、有難う!
HBのおかげで美味しいパンにありつけます(^○^)
最近サボってるから又作りたいわ〜
相変わらず、凝ってますね〜
素敵なお料理をありがとぉ♡

良いお年を
yoriko から Hiroko Suzuki
お恥ずかしい💦💦💦

いつも見てくれて有難う!
今年の後半は少しサボり気味でカメよりもノロノロ投稿でした^^;
来年はもうちょっとだけ頑張ろうと思うけど・・・・・・(笑)

Hirokoさんも良いお年を❣👍🏽✨🎉💕😄😃
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