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手料理
  • 2021/05/08
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生姜たっぷり味噌和え

レシピ
材料・調味料
豚肉サガリ
1人前
ミノ
1人前
ブロッコリー
5切れ
生姜
袋1/2かけ
味噌
大さじ3
砂糖
大さじ2
ほんだし
少々
作り方
1
肉とブロッコリー炒める
ボウルに生姜と調味料全部入れて混ぜとく

焼いた食材ボウルに入れて和える
ポイント

豚肉サガリだけで良かったと思う
ミノは合わなくないけど、ミノだけじゃ物足りない。
ブロッコリーが邪魔だった

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