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手料理
  • 2014/12/25
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鮭とたっぷり野菜のホイル焼き

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
南瓜(スライス)
40
人参(半月)
10
キャベツ(芯をつけたまま)
70
玉ねぎ(くし切り)
25
えのき
15
しいたけ
20
ベーコン
10
100
0.5
15
みそ
9
マヨネーズ
18
作り方
0
味噌とマヨネーズを合わせる
1
アルミホイルに野菜を形よく乗せ、ベーコンを乗せる
水気を拭いた鮭を置き、酒を全体にふりかける
2
味噌マヨネーズをかけて、アルミホイルでふんわり包む
3
170℃のオーブンで15~20分焼く
ポイント

フライパンで蒸し焼きにしてもok

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