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手料理
  • 2016/01/16
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15日は小豆粥

レシピ
材料・調味料
小豆
適量
作り方
0
事前に小豆はお水で炊いておく
やや硬めに
一晩置く
1
お米と共に煮汁ごと炊飯器に適量入れ、お粥モードで炊く
2
炊きあがったら適量の塩で味付け
お粥だけでもいいけれど、お餅を焼いて一緒に食べるのもおいしかったり🎵
ポイント

小豆を硬めに茹でて炊くのがポイントらしい
うちのお粥は小豆多めです
多めに小豆を炊いておき、残りはおぜんざいにするのがうちの定番

と、義母よりざっくり聞き取り

みんなの投稿 (25)
1月15日は小豆粥


嫁ぎ先に同居してから毎年の決まり事


私の実家は七草もこの小豆粥も
しない家だったので

初めて見たときは
おぜんざいと混同して えっ😱
って感じだったけど

あずきの風味が優しくて
おいしいなと思った一品

毎年小豆粥は楽しみです

義母は朝ごはんに出すと決めてます

夫は朝ごはんを食べないけど
七草とこの小豆粥は食べさせられている(笑)

朝ごはんにしなくても
みんなで晩に食べればいいのにと思いはしたけど
まぁ義母の決まりなので、そこはそれで


でもね
1月の寒い朝に
お粥を食べるということ

体を温めて元気出して行ってらっしゃい

と言うことなのかなぁと
感じた今年でした

いつもの朝ごはんとも違う
体の芯から温めるということ

昔から伝わることって
大事なんだなと


なんで今年気づく?
鬼嫁の目にも涙………(一瞬だけ)
裕子さんのお家は、正統派なんですね❗️

うちはテケトーで、実家ではそんな事した事ないし、昨日は小豆ないや〜と、黒豆粥でした😁
高野裕子 から izoom
izoomさん🎵
そうですね、こういうことを結構きっちりするおうちですね、この家は

うちの実家はなかったので、へーーーっと思うこと多かったかな

でも私にはむしろ黒豆粥が気になる
食べてみたい✨
りずむちゃん✨
そうなのよ、やっと今気がついた
そうか、そうだね
お粥は体調悪いときにも体にすっと入るよね💮
すっと入って消化がよくてあたたまる
すごいなぁ、考えた人(笑)

そう?
一瞬だけでもいい?
すっっっと引いたけど、すっっっと(笑)

ありがと、りずむちゃん❇
izoom から 高野裕子
裕子さん、黒豆粥、昨日の投稿に作り方もあるので、もし気が向いたらどうぞ❗️
へぇ〜こんな習わしもあるんですねぇ!

ぜーんぜん知らなかった😂

でもそういうのを守ってるのもとても素敵(*´∀`*)

ちょっと息苦しいけどw

でも素敵ですね!
高野裕子 から izoom
すぐっ!みてきまーーーーっす🏃💨
高野裕子 から shooooco
しょうこさん
分かります?
息苦しいの……😁

はっっ!心の声が漏れ漏れでございます(笑)

でもね、小豆粥、おいしいです
だからまあいいか、と思って13年
わかります、わかりますよ!

例えたら苦しかろうなってw

よくそぞ13年耐えてこられましたね👏

その「ま、いいか」って余裕がご立派ですよ(*´∀`*)
Norikoちゃん🎵
ありがとね、いつもたくさんもぐもぐしてくれて
お姉ちゃんはうれしいよ✨

小豆粥はね、ふつうのお粥に小豆の香りと豆の甘みがうっすらついた感じかな
Norikoちゃん餡子好きでしょ🎵
だったら好きかも💕

義母は、前日にふつうに小豆を少し固めに炊いて(味付けず)、その一部を煮汁ごと炊飯器に足してお粥を炊いてる(と思う、実はよく知らんのよー)

食べる前にうっすら塩味をつけてるかな

もっかい確認してレシピ載せとこうか?
高野裕子 から shooooco
いやーーーー

余裕、とうとう無くなりました(笑)

80の義母を置いて親子3人家を出ることに…(SDで2回目の告白)
とんだ鬼嫁ですよ、私
ここまで耐えたなら姑が死ぬまで耐えろよってやつですが、無・理・で・し・た( ̄△ ̄)

また詳細はおいおい……
name_undef から 高野裕子
うわーーー😍❤️
小豆大好きNorikoにはたまらない😍
すっごく食べてみたい😋😋
お赤飯が柔らかくなった感じなのかな?
作ってみたいから
レシピお願いします🙏🏻🙏🏻🙏🏻
本当、優しい味なんだろうな〜😊💗

チラッと見てしまった😭💕
息苦しいのめっちゃ分かる👍🏻✨
オイラも、結婚生活14年目で離婚❗️
向こうの親と大親とも同居して💧
大親💧考えが古いし
親は、なかなか、なめた感じの人達で
😂😂
耐えるしかなくて
実家でたま〜〜に、お昼寝しに行ってたよ😅😅
帰りたいな〜〜って実家の母ちゃんに愚痴こぼすと、母ちゃんは、厳しいから、のりちゃんの帰るところは、あっちやろ?
帰りなさいって💦いつも言われてたよ😅😅

だけど、お雑煮とか、煮物の味付けとかは、あっちの味付けなんだよね〜💧
不思議だな〜〜😅😅

いい時もあるけど、本当に息苦しいのがほとんどよね?
Norikoちゃん、苦しかったのね
がんばったねー

うちの義母はほんとにいい人なの
優しいし、誰にでも寛大で、明るくて
でもねー、だめなんだー
だめなのは私なのにね
ひどい嫁よ、ほんと
name_undef から 高野裕子
そんなことないよ〜〜❣️
お姉ちゃま〜〜😭💕
だってさ、どんなに優しい人でも
合う合わないあるやん?
それだよ〜〜💦
オイラも、凄く優しい人でも
苦手な人っているよ〜😅😅

そんな、お姉ちゃま
自分を責めちゃダメダメ
頑張ってるんだから
褒めなきゃ💖💗💓💞❤️
お姉ちゃまは、めっちゃ頑張りすぎ
だから、もっと自分にご褒美しよ❓
Norikoちゃん
ありがとうね
そうなのよ、自分にご褒美下手(笑)
でもパン作れたらいいっか(笑)
楽しいこと好きにさせてもらってるだけでもありがたい💕
15日は 小豆粥よね。
主人の実家では 作ってたわ。

ウチは お一日がお赤飯なの。
だから、毎月1日に作ってるよ🎵
高野裕子 から nononko
btnonちゃん🎵
そうなんだね
私お赤飯も好きよ🎵
コンビニでもたまにお赤飯のおにぎり買うくらい🎵

btnonちゃんのお赤飯食べてみたいなー🙌💕
私の実家も似たようなのを作ります
だんだら粥🎵
地方は違うのに、不思議ですよね(^_-)
高野裕子 から うさかめ
うさかめさん💕
来てくれてありがとうです🙋✨
だんだら粥って言うんですか🎵
不思議ですね、違う土地で同じようなご飯を食べてるなんて😊
うさかめさんはどちらですか?
うちは大阪ですが、作る家と作らない家があります
でもこういうの、これからもっと減るだろうから、続けていかなきゃなんでしょうね✨
小豆粥...
知らなかったなぁ。
裕子ちゃんのお手製
いただいてみたいなっ🎵
うさかめ から 高野裕子
うちは九州です(^_-)

だんだら粥、子供のころは嫌いでした💦
うちの子供たちもきっと文句いいそう~
七草粥しか食べさせたことないけど、そのうち作ってみようかな😅

無病息災を祈る気持ちですもんね🌿
高野裕子 から *seiko*
seikoさん✨
見に来てくれてありがとです🙋
私もね、嫁ぎ先に同居するまで知らなかったんですよ
今思い出したけど、実家はおぜんざいでした、今て…(笑)
私のお手製?
いやはや、果たして私が作ることがあるんだろうか…
って、今続けていかなきゃって書いたとこでした(大爆笑)
高野裕子 から うさかめ
うさかめさん🎵
九州ご出身何ですね
九州、すてきなところがいっぱいですね✨
義母の実家はもともと長崎の出身で、お雑煮は毎年長崎の具だくさんのお雑煮を2日に作ってくれますよ🎵

小豆、好き嫌いありますもんね
知らなかった私は最初甘いお粥なのかと思ってぎょっとしましたが、塩味でホッとしました(笑)

大きくなってきたら好きになるかも💕

そうそう、家族の無病息災を思う気持ちですもんね✨
*seiko* から 高野裕子
あははは。
作らなアカンねんで、裕子ちゃん。
見届けるわ、私が。笑
高野裕子 から *seiko*
seikoさん🎵
あははは😁
作らなあきませんね💧
seikoさんに見張られてるのっっ
いやん、見ないでーーー🙈

来年お正月明けたらプレッシャーかけてください
待ちしております🙇
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