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手料理
  • 2020/03/17
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春薬膳スープ♡

みんなの投稿 (9)
春だなぁ🌸どことな〜く春の香りがします。土の香りかなぁ、、季節の香りすごく好きです💕
昨日は春の薬膳スープを作りました。いつもの骨付き鶏(手羽中)を生姜、ごま油で焼き目をつけ、お酒とお水で出汁を取ります。
そこへ、作り置き冷凍保存の海老団子、帆立の水煮缶、春キャベツ、長ネギを加えてスープにしました。
帆立のエキスまでしっかり加え、海老の旨味も出ていつもの鶏スープより断然美味しい!
これだけでご飯何倍も食べられそうでした。
#晩ご飯 #中華スープ
薬味の香りや鶏肉、海老、帆立の
旨味が合わさって
とっても美味しそう♡
今日も私の住む地域は寒いので
こういうスープで
温まりたくなります(*˘︶˘*)♪
KOMASA から ちょこ
ちょこさん♡
こちらにもありがとうございます😊💕とっても嬉しいです😆♡
色んな旨味が凝縮して、このスープがこの日一番のおかずになっちゃいました😅
あたしも、去年まで北陸地方に住んでいたので身体の温まるスープよく作ってたんです😌💕💕お腹から温まると良いですよね〜(∩´。•×•。`∩)♡
こまさちゃんこんにちは(*ov.v)o

これはまた、ご馳走スープだね❤️

絶対に好きな味だと思う😂

いつも優しいお料理、参考になります🤗
KOMASA から たえ
たえさん✨✨こんばんは〜(*˙˘˙*)❥❥

えへへ。嬉しいコメント、ありがとうございます✨✨
お天気は良いけどまだまだ冷える日もあるので、あったかスープです。
お酒以外の調味料は一切なしで十分美味しくて仕上がりました✩︎⡱
たえさんのベジブロスも大好きです❤️
こまちゃぁ~ん💕

こんばんは🌜️
お久しぶりです😆

こまちゃんらしいホッコリとした
美味しそうなスープ✨
最近寒かったのであったまりそう🎶

母の骨折は腰だったので
暫く寝たきり状態で
食事をはじめ身の回りのお世話が
大変だったわ😭
仕事しながらの介護だったから
もう毎日グッタリでした😰
KOMASA から マリン
マリンちゃん💕
おはようですʕ๑•ω•ฅʔ♡

ホッコリスープ、大好きなので季節のお野菜、具材たっぷり入れて楽しんでるよ♬

大変だったねぇ。。あたしも祖母が腰椎骨折で入院したことがあるからなんとなくわかる😰
マリンちゃんもお疲れ出ませんように。。ゆっくり心と身体休めてね😌🍀✨
コマちゃーん🌸
~~~ヾ(^∇^)おはよー♪
このピンク色はやっぱ海老ちゃん♡♡
肉だんごに海老ちゃん入れてぷりっぷりで
めちゃおいしそー♪♪しかもホタテ出汁〜♪♪もう生唾ゴックンもんだよー♪♪残りのスープにとろみつけてご飯にかけてガッツリ食べたーい!
KOMASA から めるぼ 💟
めるちゃーん!こんばんは〜❣️

そうなの!海老ちゃん🦐海老ちゃん大好きなんだよねぇ💕プリプリの海老を団子にしてスープに入れたら、んもぉサイコー❣️ホタテの缶詰も入ってるから海老とホタテの出汁で深みが出て良かったよ〜‼️
それいいね!今度はこのスープの残りで丼にしちゃお〜😋💕💕
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