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手料理
  • 2013/09/21
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クリーミィな♡シーフードサラダ

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
大根
5〜6cmぐらい
水菜
1/2束ぐらい
シーフード
お好みで
とびっこ
40gほど
ヨーグルト
大さじ2
マヨネーズ
大さじ2
パイナップルチリソース
大さじ2
ナンプラー
大さじ1
レモン汁
大さじ1
塩胡椒
適量
作り方
1
大根はせん切りに、水菜は大根の長さに揃えて切っておく。
シーフードは、お好きなものを用意して、ボイルして冷ましておく。
2
☆を合わせて、ドレッシングを作る。
3
ボールに、①の材料と②のドレッシング、とびっこを入れ和える。
塩胡椒で味を整えて、出来上がりですψ(`∇´)ψ
ポイント

☆水菜が高かったので、代わりに、今回は豆苗を使いました。でも、水菜の方がお勧めです!!
☆シーフードは、海老とイカを使いました。
☆パイナップルチリソースじゃなくても、ふつーの砂糖でも、スイートチリソースでも、何か甘味料を入れるといーと思います。

みんなの投稿 (5)
デパ地下サラダシリーズ③
たぶん、こんなんだった( ̄▽ ̄)
テルちゃんもデパ地下サラダ再現ね~(^∇^)
これもめちゃ好みだわ~美味しそう( 〃▽〃)
To: macaronT
ともちゃん♡
デパ地下サラダシリーズ化しようかな(=^ェ^=)笑♡
最近は、よく研究しに行ってるの。見るだけで、あんまり買わないけど(笑)これは買って食べたんです。

リスナップ♡いつも♡ありがとうございます(=´∀`)人(´∀`=)
テルちゃん♡
これ私のヨーグルトスイチリに似てるね!
パイチリにすればいいのね〆(._.)メモメモ
とびこのプチプチがいいねー٩(♡ε♡ )۶
To: happylife0606
のっちゃん♡
あのドレッシングに近い味がしたんだけど、何か違うなぁ…と思って、パイチリ使ってみたよ!
そしたら、なかなか♡いー感じに仕上がった(((o(*゚▽゚*)o)))
ほんのり甘くてクリーミィな味だったんだよね!
とびっこが入ってるのも、ポイントだよ(^ー^)ノ
うちの近所は、なかなか、とびっこが売ってなくて探したよ(笑)
美味しく出来たから、探した甲斐があったぁ~(=^ェ^=)

リスナップ♡ありがとうございます
(=´∀`)人(´∀`=)
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