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手料理
  • 2018/12/05
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ブロッコリー&枝豆もIN♡濃厚エビイカ肉団子マヨ。

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
冷凍エビイカミックス
小1/3袋
冷凍肉団子
8個
冷凍枝豆ブロッコリー
お好みの量
片栗粉
大さじ1
マヨネーズ
大さじ2
ケチャップ
大さじ1
ヨーグルト
大さじ1
砂糖
小さじ1
レモン汁
少々
作り方
1
冷凍具材を全て解凍する。
エビイカは酒と塩で揉んで、ザッと洗う。
ボウルに◯を合わせておく。
2
水気を切って、キッチンペーパーでよく拭き取ったらポリ袋に入れ、片栗粉を薄くまぶす。
3
フライパンに少し多めの油を温め、2を入れて炒める。
4
全てに火が通ったら、◯のボウルに入れて絡めれば出来上がり。
みんなの投稿 (1)
こんばんは。

今日の夜ごはんは、冷凍エビイカミックスと冷凍肉団子でエビマヨ風を作りました。

マヨソースはCOOKPADを参考にしました。

枝豆とブロッコリーも入ってカサ増し&葉酸UP!

濃厚なマヨソースが絡んで、ご飯がススムおいしさです♩
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