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手料理
  • 2021/12/21
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絶品おからサラダ、ヒカル考案カレーチーズハンバーグ、ウルトラトーフ

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早瀬豆腐店で貰ったおからで、COOKPADより
#豆腐屋さんに教わった絶品おからサラダ
キュウリが無くて、サラダ水菜入れてみた。
ポテトサラダ風で、ツナマヨと鰹節が美味しい!
おからアレンジ史上一番美味しいかも。

だししょうゆかけてシンプルに
#ウルトラトーフ

#ヒカル考案
#冗談抜きで旨いハンバーグ
黒カレーソース✕ハニーマスタード+チーズ

この方のYou Tube見たことないけど、ジョイフルの冷凍ハンバーグを前に買ったことがあったので気になって購入。
ハンバーグ自体はジョイフルので、スライスチーズも雪印メグミルクのとろけるスライス。
ハニーマスタードソースも、韓国の市販のか、マスタードにはちみつ混ぜても再現出来そう。
黒カレーソースは、カレーにイカスミ入れたらいいのかな?
倉敷がブラックカレー推してるけど。
熱々で食べないとチーズが固まるよ。
美味しくないことはないけど、定番のでいいかな。
髪の毛の色からインスピレーション?は面白いけど、チーズがソースで滑って落ちたよ。

#とうふちくわチーズ詰め

冷凍レモン入り
#カシスソーダ

#おから #おからサラダ #ポテサラ風 #おからアレンジ #Cassissoda #ジョイフルの冷凍ハンバーグ #豆腐ちくわ #とうふちくわ #絶品おからサラダ #黒カレーソース #ハニーマスタードソース #とろけるスライス #ジョイフル
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