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手料理
  • 2014/03/18
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新玉ねぎと日向夏の塩麹和え

レシピ
材料・調味料
新玉ねぎ
大1個
塩麹
小1〜2
日向夏の皮
半個
作り方
1
手作りツナとマヨネーズ
2
ワカメ
3
手作りツナとトマト
ポイント

大根でも美味しく出来ると思います。

みんなの投稿 (7)
日向夏の皮、捨てずにいただきます。
ベースの新玉ねぎと塩麹は、真希さんの塩麹コールスローをヒントにしてます。食べ友よろしくお願いします😄

和えてしばらくすると、玉ねぎがしんなりして、水が上がって来ます。もともと柔らかい日向夏の皮も一緒にしんなりして、玉ねぎがほんのり黄色になって綺麗でした💛苦味も辛味もありません。
May から かず
塩麹♡またまた素敵なお料理ですね〜(*´艸`*)塩麹に万能してしまう今日この頃の私です(o˘◡˘o)
かずさん☆
食べ友のお招きありがとうございます(*^^*)
日向夏の皮、とても綺麗な色ですもんネ♡
季節限定の爽やかなお味、私も八朔でやってみます( ´ ▽ ` )ノ
かず から May
Mayさん🌸
我が家の食卓へようこそ💛
二品お持ち帰りありがとうございます✨

Mayさんのところにも今行って来ましたよ💛
呼ばれたいなぁ〜💛
かず から 山本真希
こちらこそ、塩麹の使い方にはいつも感心ですよ💛

八朔の果汁を色々活用して香りを楽しんでますよね🍊
楽しみにしてますよー🍊🍋
May から かず
あちゃ(>_<)前のコメ、塩麹に万能、じゃなくて塩麹に反応しちゃうが正しかったです。。
万能も正しいのは正しいけど。。σ(^_^;)
です。。
かず から May
塩麹は、使えるいい子ってこと💕
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