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手料理
  • 2013/06/10
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かぼちゃタルト☆マクロビ☆

レシピ
材料・調味料
タルト台
全粒粉
50g
薄力粉
50g
てんさい糖
大さじ2
ひとつまみ
なたね油
40ml
30ml
フィリング
アーモンドパウダー
50g
片栗粉
大さじ1
小さじ1/3
豆乳
65ml
てんさい糖
40g
なたね油
40ml
味噌
小さじ1
豆腐(木綿)
200g
かぼちゃ
正味300g
作り方
1
かぼちゃは、レンチンして皮を取りさます。
豆腐は水切りで130gにする。
オーブンを180度に余熱。
2
タルト台の材料を全て混ぜる。
3
フィリングの材料をフードプロセッサーにいれて混ぜる。
4
180度で40分焼く
ポイント

直径18cmのタルト型1台

みんなの投稿 (1)
今回は、マクロビ使用で作りました。いつものスイーツもいいけど、身体に優しいこんなスイーツもたまにはいいです。
素朴な優しい素材の味がします♡
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