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手料理
  • 2013/03/14
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切り干し大根と鶏むね肉の煮物

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
切り干し大根
40g
鶏むね肉
200
だし汁
2カップ
醤油
大さじ2
作り方
1
切り干し大根は水で戻します。
2
鶏むね肉は一口大に切ります。
3
①と②を鍋に入れて、だし汁と醤油で汁気がなくなる程度に煮たら出来上がりです?
ポイント

鶏むね肉の代わりに、油揚げや人参等でも美味しいです。

みんなの投稿 (1)
冷めても美味しいです。
翌日も煮汁を吸って美味しいです。
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