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手料理
  • 2017/04/08
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紅彩塩の焼鳥

レシピ
材料・調味料
鶏モモ肉
500グラム
大さじ1
にんにく摩り下ろし
一欠片分
砂糖
小さじ半分
紅彩塩
適量お好みの加減で
竹串
必要分
作り方
1
鶏モモを2センチ角位に切り、紅彩塩以外の調味料を全て入れ混ぜ、30分ほど馴染ませる。
2
串に刺し、紅彩塩を振りグリルで焼くだけ。
みんなの投稿 (1)
紅彩塩は串に刺す直前でもOK。あまり早い段階で塩を振ると肉が硬くなるので気をつけてくださいね!
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