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手料理
  • 2014/11/05
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お豆腐カルボナーラdёペンネグラタン♪

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フライパンに生クリーム大さじ③、
チューブにんにく②㎝程を入れ、
塩胡椒し、弱火で玉ねぎ、ベーコン
しめじ(①パック)を炒めます。

しめじが、しんなりしてきたら火を止めます。

次に絹豆腐150㌘と生クリーム100cc、
チューブにんにく①㎝を
フープロなどにかけて、なめらかにした
クリームを作ります。

フライパンにクリーム↑を投入し
具材と茹であがったペンネを入れ、
全体をよく混ぜたら、ひとまず
お豆腐カルボナーラペンネの出来上がり☆

これだけでも美味しいですが、、w
グラタン化しちゃいま~す♪



グラタン皿にバター(オリーブオイル)を塗り
お豆腐カルボナーラペンネを入れ、
ピザ用チーズ、パン粉をのせます。

210℃に予熱したオーブンで10分~15分
焼き、仕上げにパセリを振り掛けて
ペンネグラタンの出来上がりです
(♡^╰╯^♡).*゚

アツアツなので気をつけて
お召し上がりくださいませ~(*´╰╯`๓)♬


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