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  • 2015/05/22
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レモンケーキの会☆ご飯茶碗でドームケーキ

レシピ
材料・調味料
卵M
1個
太白ごま油
30
ホエー
40
甜菜糖
30
ヒラミレモン(シークワーサー)ジュース
濃縮20ml
薄力粉
100
アーモンドパウダー
30
BP
小さじ1弱
作り方
1
切りました
2
お茶碗はこれ!
3
ショートニング塗って、粉をはたきました
4
生地を流し込んで材料は上からグルグル混ぜていって、粉は合わせて振るいいれた
5
焼きました!
6
ドキドキしながら出したよ~。まん丸~
7
倍量あります粉寒天小さじ1砂糖10濃縮ジュース40水60
みんなの投稿 (1)
レモンケーキの会☆

おきよさんのお茶碗を使ったドームケーキ!

型が無くてもお茶碗で焼けるなんて。お茶碗、割れなかったよ。やった~!!

実はホエーを使って焼いたレモンケーキに失敗して、・・・

そういえば、ホエーを使っておきよさんと作りっこした事があったのを思い出しました。
ホエーを使ったおきよさんの桜のドームケーキを少しアレンジして焼いてみました。
桜あん→ヒラミレモンジュース(シークワーサー)
油分は太白ごま油で


ケーキに寒天ゼリーをかぶせたら、厚みがありすぎて破け、次は薄すぎて破け・・・
型抜きして周りに置きました・・・
1つだけ、レモンのつもりでナイフで切ったけど意味不明。分かる?

おきよさん~!
おきよさんのおかげでふわふわ美味しいケーキができました~!
イメージではもっと可愛いケーキのはずだったんだけど・・・力不足でごめんなさいね。
お茶碗技、楽しかった!ありがとう~!! #低カロリー・ヘルシー #おかし・デザート
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