• お気に入り
  • 78もぐもぐ!
  • 5リスナップ
手料理
  • 2020/08/25
  • 700

甘酒フレンチトーストに豆と小倉の甘酒ソース〜俺のBakery「銀座の食パン香」で

レシピ
材料・調味料
食パン(厚切り)
1枚
1個
糀甘酒
90ml
バター
10g
無糖あずきあん
40g
蒸しミックスビーンズ
30g
糀甘酒
大さじ1
バニラアイス
50ml
作り方
1
食パンを角切りにして、◆に浸し染み込むまで置く。
2
バターを溶かしたフライパンで①を転がしながら、蓋もしながら焼く。
3
★を混ぜ合わせる。
4
器に②を盛り、★とバニラアイスを乗せる。
ポイント

*フレンチトーストを焼く時は焦げやすいので弱火で、また、蓋をするとしっとり焼き上がります。

*★の蒸し豆は硬いと味が馴染みにくいので、レンジで少し温めてから混ぜ合わせても。

みんなの投稿 (1)
美味しい食パン🍞ふわふわで厚くしか切れなかった耳の部分を使ってカフェ風フレンチトーストに♪

少しでもヘルシーにと思って糀甘酒を使い、あんこも無糖で甘酒を使って蒸し豆も入れました〜

アイス乗せたからギルトフリーではないけど豆類で食物繊維が摂れる!
あんこも豆も得意じゃないけど、アイスと一緒ならgood👍💕

写真だと「厚揚げ」に見える…W💧

#フレンチトースト #おやつ #カフェ風フレンチトースト #小倉あん #豆あん #糀甘酒 #甘酒フレンチトースト #和風スイーツ #スイーツ #カフェ
もぐもぐ! (78)
リスナップ (5)