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手料理
  • 2018/06/17
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じゃがいももち

レシピ
材料・調味料
男爵イモ
小さいの10個
片栗粉
適当
チーズ
適当
作り方
1
皮を剥いたじゃがいもを茹でる
柔らかくなるまで。
2
片栗粉を加えて、粘りが出るまでフードプロセッサーでしっかりこねる。
3
手に水を付けながらイモをとり、中にチーズを詰めて平べったくする。
4
フライパンでこんがりやく。
ポイント

みたらし味よりも、ポン酢が美味しい!

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