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手料理
  • 2013/09/09
  • 38,295

豚キムチ豆乳冷うどん

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
冷凍うどん
1玉
豚肉
適量
キムチ
適量
コチュジャン
小1/2〜
豆乳
1カップくらい
醤油
小1〜
味噌
小1〜
マヨネーズ
小1〜
ヨーグルト
大1〜
すりおろし生姜
小1
白練ゴマorすりごま
小1
焼肉のタレ
少々
ラー油
海苔ゴマネギなど…
作り方
1
◎を混ぜ合わせ お好みの濃さに整え冷蔵庫で冷やしておく(豆乳以外を混ぜ合わせ、豆乳を少しずつ加えていくと混ざりやすい)

◯を混ぜ合わせてもみもみ

冷凍うどんはレンチンし 冷水にとっておく
2
フライパンにごま油を熱し、玉ねぎを炒める

◯もいれ、肉に火が通るまで炒め
焼肉のタレ少々を回しかける
3
器にうどんをいれ、合わせてたスープを注ぎ、炒めた豚キムチをのせいりごま、海苔などかけてお好みでラー油をかけて出来上がり

まぜまぜ絡ませて食べる♪
ポイント

青ネギなかったので玉ねぎ入れました

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まだまだ暑いので冷うどん❁

醗酵モノを合わせてみました◎

ヨーグルトの酸味がイイ感じ♪
あっ❗二番目もぐもぐ♥👍💜これは変わってて冒険的なお味😍
コメ入れてるうちに二番じゃなくなりました💦
のっちゃん!これ!
絶対美味しいよーー!
って、レシピ見たら…
フライパンだょね😅
私、しょっちゅうだけど
ちと、ウケてもうた😁💦
メッチャ美味しそう~:*ೄ‧͙·*♡◡ु˂)
ヨーグルトも入るんやね‼
まだ昼間は暑いもんね~。
冷やし物食べたいょ~↗↗↗
冷やし物食べたいょ~
右肩上がり矢印でません:(

茶色:D
のっちゃん から ♥DaiA♦
あはは(T▽T)アハハ!
ダイアちゃん ありがとー♡
ヨーグルトの酸味がさっぱりよかったよ〜
タダ酸っぱいもの好きなだけかな?笑
のっちゃん から yukie M
ゆきえさ〜ん!間違えたΣ(゚Д゚ υ) アリャ
最初なんのこたやら?
と思ってレシピ見たら…
一人で大爆笑!!
直しましたー。。
リスナもありがとです(๑ ̄∀ ̄)。*
のっちゃんこんばんは〜٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)
キムチにヨーグルト⁉
まだまだ日中は暑いもんね!
発酵モノは身体にもいいし、
何より食欲そそる!美味しそう💕😊
のっちゃん、今日はめっちゃ暑かったねー🌞
冷やしうどんいいねー👍
発酵もん入って、すっぱさっぱり美味しそう♥
のっちゃん から くらら
くららちゃん ありがとー♡
ヨーグルト入れたらサッパリおいしくなったよ'3`)b-★
私は大好きだからこんもりいれてしまったー(* ̄∀ ̄)
のっちゃん から miyako
みやこさん ありがとです!
わっ わっ :D
ほんとだ!茶なくらぶ〜♡
どこまで続くのやら…
テルちゃん ありがと♡
本当昼間は汗だくよね(;´ェ`)
キンキンに冷やして食べちゃった!
キムチとラー油たっぷりピリリッ
暑かったなぁε=( ̄。 ̄;)フゥ
のっちゃん から ミホ
みほさん ありがとです♡
あ!感じ間違えたΣ(OωO )
発酵だった!!
発酵モノ同志は相性いいですよね〜
のっちゃん から ミホ
あ!また間違えたΣ(゚Д゚ υ) アリャ
漢字です。。
のっちゃん、豚キムチとうどんって簡単だしお昼にいいね(*≧∀≦*)
めちゃめちゃ美味しそうヽ(^。^)ノ
今年は豆乳が流行りだねーー!!!
のっちゃんの美味しそー!!
ボリュームもバッチリだね♪ヽ(∇⌒ヽ)(ノ⌒∇)ノ♪
うどんやさんに出てきたら
めっちゃ人気でそーだねー!
おいしそー😍
ヨーグルト未知未知〜🎶
気になるから(@ ̄ρ ̄@)
ヨーグルトですか(^-^)
これは思い付かないなあ。
めっちゃ気になる。
食べてみたい(^-^)/
∞忘れてた(^◇^;)そ〜っと_φ( ̄ー ̄ )
朝からたまんないー( ›◡ु‹ )‼
おいしそ!💖😍
今日のお昼は私もうどんの予定ら~✨
ヨーグルト入れるんだね( Д )ﻌﻌ⊙⊙!!
そんなの思い付きもしないわよ〜💦
のっちゃん凄い‼✨
これはあったかいのはど〜なの〜(・◡˙ )? やっぱ冷たい方がいいのかな⁇
のっちゃん から ともきーた (伊藤 智子)
ともきーたん ありがとー♡
恵ヨーグルトだから酸っぱくならなかったよ〜
サッパリ✧
そして漢字間違えたΣ(゚Д゚ υ)
発酵だよね…
リーチゃん ありがとー♡
麺つゆ+豆乳はよくやるから
違った材料でやってみたくて!実験!!笑
ホットで食べたことないから どーなのかな?(゚ペ)?
のっちゃん から かよこ
かよちゃん ありがとー♡
豆乳にいれてマイルドになったよ〜
キムチだけより 豚肉が入るとコクがでておいしかった'3`)b-★
のっちゃん から おりぃ
おりぃちゃん ありがと♡
豆乳大好き〜ヽ(〃v〃)ノ
女性ホルモン活性化されるかな?ww
のっちゃん から coco
ここちゃん ありがとー♡
女子には人気高そうだけど
男子はゲッΣ(゚Д゚ υ)
てなるだろーね 笑
のっちゃん から Y氏の凡人
Y氏さん♡
リスナ戻りありがとですヽ(〃v〃)ノ
最初はヨーグルトなしで食べたけど
なんかなぁー…
て 感じで少し酸味がほしくていれてみたら当りでしたー◎
のっちゃん から honami
ほなみさん ありがとです♡
朝からでもモリモリ食べれちゃいますよ〜( ̄ー ̄)bグッ!!
みちゃこさん ありがとです♡
本当はもっとラー油入れたかったケド
唐辛子入りなのでやり過ぎ注意!!("э") ブー
のっちゃん から marimari
まりまりさんもおうどん♡
冷凍うどんがコシがあっておいしいですよねーヽ( ̄▽ ̄)ノ
のっちゃん から ひろりん
ひろりん♡
目が飛び出てるー!(ノ∀≦。)ノぷぷ-ッ
リスナもありがとです♡
始めはヨーグルトなしだったら
なんか物足りないなくて
酸味がほしくていれてみたら大当たり〜◎
あったかいのはまだやったコトないから今度やってみよーかな♪
ありぁこの汁たまらないね💕マヨ入りじゃん😍💕💕💕
ほんとのっちゃんはアイデアが次々凄いな~

昨日は昼間暑かったもんね~つるっと美味しそう( 〃▽〃)
黒い器にまた映えるね~(^_-)
のっちゃん から 😄Koro🌺
ころちゃん ありがと♡
いつもは麺つゆとか味覇だけど
変えてみたくて〜
これもなかなか◎
ヨーグルトもイイ仕事してくれたよ'3`)b
のっちゃん から とも
ともちゃん ありがとー♡
はじめはヨーグルトなしで食べたらなんか物足りなくって…
入れたら一気に酸味?がきいておいしくなったよ〜V(^_^)V
実験だねー笑
美味しそう〜💜
ヨーグルトなかなかやるな^_−☆
のっちゃん から もも
ももさん ありがとです♡
ヨーグルトがイイ仕事してくれます‼
もちろん酸味が少ない 恵さんで(*≧∪≦)
文句無し!!!

ピリ辛麻呂です✨✨✨✨
ヨーグルト入りなんですねぇっっ♡
豆乳スープも(⁎ ́ ̥̥̥̥̥॰ଳ ̀⁎)Ⴛ̅̀ɭ ɿ Ɩ ƺ ੭ੇ♥ですぅ~♡
のっちゃん から 太田 Tommy
トミーさん ありがとです♡
ピリ辛麻呂♡
ナイスネーミングぅ( ̄ー ̄)b
のっちゃん から ゆか♡
ゆかちゃん ありがとです♡
ヨーグルト入れたら味がしまったー(・∀・)
スープまでぜーんぶいただきました◎
久しぶりです!のっちゃん!
相変わらずぜーんぶ美味しそうだぁー

豆乳だけじゃなくヨーグルトがはいってんだね、
んで、ヨーグルトが決め手なのねー
味の冒険ができるのっちゃんの舌が欲しいなぁ~(笑)
のっちゃん から ゆかこ
ゆかこちゃん♡お久しぶりです~
私の舌アテにならんかも?
こないだマンゴーと黄桃の違いがわからんかったΣ(゚Д゚ υ) アリャ
まだまだですわ…
まちがいないですね❤
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