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手料理
  • 2014/09/15
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濃厚まったり❤︎材料③✨チョコアイス

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
3個
生クリーム
200ml
板チョコ
1枚(明治ブラックチョコ50g使用)
作り方
1
ボウルに卵を割り入れ、ハンドミキサーで白っぽくもったりするまで泡立てる
2
小鍋に生クリームを入れて火にかけ、温める(沸騰させない)。チョコを割り入れて完全に溶かす
3
①に②を流し入れ、手早く混ぜる
4
容器に流し入れて冷凍庫で凍らせる。6hくらいたったら食べ頃♡
※途中、ちょっと周りが凍ってきたらスプーンで混ぜるを何回か繰り返します。そうすると空気を含んで滑らかな仕上がりに♪
ポイント

※3人分=冷凍庫に入れる前400gほど出来ました♪

※材料3つで出来るアイス、バニラver.は以前に「【濃】材料③✨ミキサーで✨バニラアイスクリーム」をUPしているので参考になれば幸いです

※卵は火を通さないので新鮮なものを使って下さい

みんなの投稿 (6)
おはようございます😊

夏が終わってもお風呂上がりなどにアイスを食べたくなります(*´◡`*)
濃厚まったり❤︎
チョコの甘さがあるので、砂糖は加えていません✌︎
お好みで洋酒を加えても◎
m&m’sがあったのでトッピングしてみました❤︎
クッキーやナッツ系を入れても美味しいです(*´艸`)♡

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アメブロ「Mari ごはん エトセトラ」
遊びに来て下さいね〜💕
http://ameblo.jp/m-a-r-ichan/

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syu
旨そう!
凄すぎ(^.^)
Mari から syu
ありがとうございます♪
濃厚で美味しかったです☺︎
syu から Mari
👍👍👍 めっちゃ食べたいです 今度 まりさんのレシピを見ながら チャレンジしてみます www
この写真メチャ可愛い(≧∇≦)
Mari から 佐野未起
ありがとうございます☺︎
m&m’sトッピングするだけでPOPで可愛い仕上がりになりました♪
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