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手料理
  • 2018/07/22
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ゴーヤ味ぽん

レシピ
材料・調味料
ゴーヤ
1本
赤パプリカ
少々
とろけるチーズ
ひとにぎり
玉子
2個
味ぽん
ひとまわし
砂糖
大さじ1/2
作り方
1
ゴーヤは、種とワタを取り、5㎜〜1㎝幅に厚めに切る。
2
パプリカも同様に。彩りに入れます。
3
先に炒り玉子を作っておく。8分目くらいの柔らかい状態でOK。
4
フライパンに油をひき、①と②を炒める。
5
火が通ったら、味ぽんをジャーッとひと回し。混ぜたら、チーズを入れ軽く混ぜる。
6
火を止めて、③を混ぜて器に盛り付ける。
ポイント

見た目も重視したくて、黄色が出るように、玉子は別に焼きました。チーズと味ぽんの塩分があるので、玉子は少し甘い感じに😙

みんなの投稿 (3)
ゴーヤをたくさん頂いた所へ、味ぽんのモニターが💕
味付けは、味ぽん、チーズ、砂糖だけ✨
簡単、便利!重宝してます😊
#ゴーヤ
わたしも味ぽん当選したので、作ってみたい✋ゴーヤ大好き💕フォローさせていただきました☺
知枝子さん、フォローありがとうございます〜〜😚
ゴーヤの美味しい食べ方、研究中です〜〜✨
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