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手料理
  • 2019/08/28
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地豆をゆでる👴🏻👵🏻

レシピ
材料・調味料
地豆(落花生)
お塩
作り方
1
地豆を殻付きのまま鍋に入れ、かぶるくらいの水、多めのお塩も入れ火にかける。
沸騰したら30〜40分ぐつぐつ。
2
火を止め、そのままの状態である程度冷めるまで放置。
(その間に塩味が染み込みます)
3
ザルにあげ、水をきり、さぁたべよう〜!😊
ほかほかっ♡濃厚♡
おいしいよ〜
みんなの投稿 (22)
この季節ならでは😋

爺は地豆(落花生)が実ってるとこみたことないんだけど、地面の中に実るのかな〜
だから、地豆?
一度みてみたいです😊
いのちゃん💗おはよう😃
地豆!!今が旬なんだねー🎶
私もなってるとこ見たことないなぁ。。🤔
クイズ番組で出てきそうな感じね〜〜😉
茹でて柔らかく美味しそうだなぁ〜〜❣️
いのちゃん から えいぽん
えいぽんちゃん♡
おはよう🌞❤️

売ってるのは乾燥させてあってカリッカリ食感だもんね!
それももちろん美味だけど、茹でたては茹でた人の特権😝
ほこほこして、クリーミー✨乾燥のとは別の食べ物みたいに感じるんだよね〜

えいぽんちゃんありがとうね🙌💕😊
いのちゃんおはよー♬

ちょっとおひさかな?
わぁ!落花生🥜!
千葉の特産品ですよね。
(前は千葉に住んでたの)
でも私も実ってるところはみたことないなー⍤⃝יִיִיִ
言われてみれば気になりますね🤔
いのちゃん〜〜⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾オハヨ〜💕✨
なんとも💦 お久しぶりでごめんねぇ🙏
私は、まだ夏休みを堪能中〜😜
夏の疲れがたんまり出ている頃よぉ💦
そんなんも、言ってられないんだけど😅

あ〜〜🙄🥜🥜🥜
もう、そんな季節なん。。。。○
生の落花生🥜 もうかぁ… …
私もね😍 毎年、楽しみなんだぁ♪
我が家の奥に広がる畑は…
かつては、落花生畑だったのよ〜
今は、もう栽培されてないんだけども…
5年位前は、あたり一面 🌱🥜🌱😃
地豆😌そうそう〜
土の中にね🥜 実をつけるんだよね〜
落ちた花から実が生まれるから…
『落花生🥜』d(*¯︶¯*)✨
枯れた花の下あたりから、子房柄ってのが伸びて土の中に潜って、その先が膨らんでくるのが落花生🥜なんだよ〜♡

茹でた落花生はホクホクねっとり〜
たまらない美味しさよねぇ😋😍🥰🥜
いのちゃん から みき.∘♡⃝
え〜、そうなの〜😍
みきちゃん今は大阪。
昔は千葉に住んでたんだね!
千葉といえば、ピーナッツだもんね👍😘
久しぶりの登場のこずえちゃん情報によるとね、やはり読んで字のごとく土の中に実るとのことだよ🙌😆
そして、落花生…こちらも読んで字のごとく、落ちた花から実がうまれるからなんだって!😳
ガッテン❣️❣️だよね〜😍
こずえ先生だ🙌◎💕

みきちゃん、爺んとこ見に来てくれてあんがとね〜😘
いのちゃん から こずえ⑅◡̈*
こずえちゃーん♡
めっちゃわかりやすい説明あんがと〜🙌
それからそれから久しぶりの登場うれぴーよ〜😆😍🥰❤️
夏の疲れが…ってことは忙しくしてたんだね!
元気に動けてるのはなにより❣️一番❣️聞いて安心したよ〜☺️
お出かけもいっぱいしたのかな♡
キャンプ飯などもし写真撮ってたら載せてほしいわぁ🙈💕

地豆の由来。落花生の由来。
どちらもなるほど〜だよ🙌◎💕
ますます見てみたくなった!😊
いつも、叔母からもらうんだけどね、土から掘り出して〜の収穫作業も大変だろうな。感謝しないと🙏

こずえちゃんちの周りちょっと前まで落花生畑だったんだね!すごい🙌すごい🙌
よく知ってるはずだぁ〜😊
アタシも見たことないけど、お爺ちゃん育ててて、土まみれのやつ畑の帰りに持ってきてくれるよー‼️
落花生が土の中で育つってお爺ちゃんの畑からの🎁で初めて知ったわ💨
茹でたて止まらんよねー✨
枝豆は時々虫っ子が出現する事があるけど、落花生は大丈夫かしら❓😁
茹でたてホクホクのやつ美味しいもんね😋👍
SDで見たんだけどそおそお土の中に実るんだよね‼
もぉこの季節なんだ~
早くもいのちゃん堪能やね😍
いのちゃん から きみち
きみちちゃーん♡
おはよう☔️
早起き爺じゃよ〜👴🏻
いまこちらすんげ雨降っとる😳
バケツひっくり返し系じゃよ~

うんうん、止まらん系だよね🙌💕
昨日もね、はっと気づいて家族の分ギリギリ残せたじょ😅😇
きみちちゃんとこはお爺さんが作ってござるのかぁ🙌💕
めちゃいいなぁ😍🥰
そろそろ収穫でもらえるかいね🙈❤️
いのちゃん から 山本真希
真希ちゃん〜♡
なぬっ!
虫っ子が❣️❣️
😱
🐛←こんなニョロニョロ系かい⁈
ぎゃーー💦じゃな😆
地豆に虫っ子はまだ経験ないが、さやにパンパンに豆が入っとるやつと、さやの割に豆がちいこいやつと😨
あるよな😂
そん時は😨←こんな残念な顔になる😅
余談じゃが、爺のマメはちいこい😙✌️
いのちゃん から みったん
みったーーーん🌈
うんうん、堪能したじょ🙌

無心でつまみ食いしていて、はっと気づいてな、なんとか家族の分残せた😆👍
季節のおいしーもんは、シンプルに食べるのがうんまいね🙌◎

土の中に実るなんて、さつまいもみてぇじゃよね!
地豆掘り、やってみてぇなぁ🥰
みったんいつもあんがと〜💕
いのちゃん♪ またおはよう😃

いのちゃん地方もナンキン豆は茹でるのね!

千葉県に住んでいる私はこれが楽しみ。今毎晩これがおつまみです!

新鮮な採りたてでないとできないものね!

美味しいよね。つまみ食いは仕方ないよ〜。

これでおこわもまた絶品ですね!
いのちゃん から マダム とんちん
おぉー!
とんちんちゃん、千葉じゃったかぁ❣️
😳
毎晩、これで晩酌とは羨ましか〜♥️
産直なんかで買ってくるのかなぁ♡
ナンキン豆って呼び方もあるんだね😊

今日はお母さんと歯医者さん行ってこれたかな。
爺も朝イチでがんばってきたよ。
やっぱり怖くて怖くて、呼吸忘れるからか、会計の時ふらふらだったよ
そんなにいたくないのに、何されるかわからん恐怖ってのがあって爺苦手なんじゃよね😭
ヘタレじゃな😅
とんちんちゃんいつもありがとうね💕
いのちゃん、こんばんは!

もう落花生が実ってるんですね💕

私は数年前から茹で落花生に目覚めて、自分で栽培し始めましたよー😊

うちは東北の寒冷地に畑があって、今、やっと花が咲いているところ。
落花生は千葉みたいな温暖なところでしか育たないと思っていたら、こんなに雪の多い、うちの畑でも育つんです‼️

収穫の時期はかなりずれ込みますが、去年はしっかり実って、美味しい茹で落花生を楽しみましたー!

去年、収穫した時の写真をアップしたので探してみてください。

まだまだ茹で落花生のお楽しみはとっておきます。今年もたくさん収穫できるといいな〜💕
いのちゃん から Yu Yu mama
yuyumamaちゃーん♡
いまね、見てきたよ〜🙌◎
落花生が実ってる様子の写真もみれて
うれしかったぁ〜😍🥰
ありがとうね💕
こんなふうに実るんだね!

畑で作っちゃうのほんとすごいです🙌
寒冷地での栽培、挑戦だったんですね!💪
私も最近野菜育てるの興味があって🤭
マンションだからベランダ栽培なんですけどね
とってもむずいです〜
枯らしちゃうことのが多し。。😅

東北にお住まいなんですね!🏠
これから実る落花生、、食べるの楽しみですね❣️
また載せてください〜😊🙌🌈
コメントうれしかったです
ありがとうございました🙏💕
AX
いのちゃんさん、リスナップありがとうございました。
こんな写真初めて見ました!茹でたての落花生とか食べたこともないです。
さぞかしおいしいんでしょうね(*´ー`*)
フォローさせていただきました。
またおいしい写真楽しみにしています^^
いのちゃん から AX
AXちゃーん♡
はじめまして😍
ケーキ、AXちゃんの手作りなんですよね🥰プロ級でびっくりしました!
ダンスの先生もされてるとのことで、すごいな♡
毎日忙しそうですね〜

落花生の茹でたて、ぜひAXちゃんにも食べてもらいたいです!
しっとりクリーミーで甘くて…乾燥のとはまた別の食べ物みたいなんですよ!😆
私もフォローさせてくださいね〜♡
AX から いのちゃん
いのちゃんさん、フォローありがとうございます😊
褒めて下さってうれしいです!
ケーキ作るの大好きなんですけど独学なんでまだまだ全然思うようにできなくて(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)
マイペースでがんばります!

落花生興味津々ですー。ぜひ食べてみたいですー!
機会に恵まれますように(^_^)

これからよろしくお願いします(^人^)
爺ちゃん\(^o^)/💖

こんばんは😃

地豆だね。 😄 これね 私苦手だったのを 去年かな🤔🤣食べれるようになったの~💖(笑)

ゴーヤも同じく😂 大人になると食べれるんだな。🤣🤣← おい 大人だろ。笑😂

地豆 畑 😥私も見たことないわ~💦
見てみたい‼️(^o^)

爺ちゃんの🥜美味しそう(*¯︶¯*)👍🤤🤤
いのちゃん から ☆Yumi☆
ゆみちゃーーん💙
おはぴょん😆⤴︎

そうなのかぁ😳
落花生(地豆)ってアテにぴったり!
ビールにぴったり!
ゆみちゃん好きそうなのに〜😍
そして、
ひょんなことから食べれるようになったんじゃな!
ゴーヤは、アッツんの料理から食べれるように。。じゃよね✌️🥰

地豆畑はな、yuyumamaちゃんが手作りのんを載せてくれてて爺みれたんじゃ🙌💕
つらなっておっておもしろかった❣️😙
ゆみちゃん来てくれてありがとうね
9月じゃなぁ。。
無理なくぼちぼちいこね♡☺️
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