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手料理
  • 2019/09/12
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メレンゲクッキーとビスコッティー

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#真夜中のおかし作り
メレンゲクッキー再び
今回を含め4回焼いた
1回目はコンスターチ
2回目はコンスターチ+アーモンドパウダー
3回目は、アーモンドパウダー
4回目はどちらも入れないで

どれも
砂糖は、グラニュー糖
焼きは110度で70分焼いた

4回目は一番美味い


いつものビスコッティーも、つけて

真夜中のお菓子作り
仕上がりは4時した


ネットで見かけて真似してから、しばらくはまっているプレッツェル乗せクッキー #クッキー
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