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手料理
  • 2013/09/09
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『トマトとお豆腐のすだち風味カプレーゼ風 クリームチーズソース添えて』

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
お豆腐
1丁
トマト
1個
クリームチーズ
大匙2
豆乳
大匙1
少々
ガーリックパウダー
少々
すだち
3個くらい
作り方
1
クリームチーズは
レンチンして柔らかくしておく。

豆乳でクリームチーズをのばし
塩とガーリックパウダー
すだちの果汁を入れて
お好みの味に。

お皿に並べて
すりおろしたすだちの皮を
トッピングします。

好みで
粗挽き黒胡椒をかけて
でっきあがりぃ(=゚ω゚)ノ
ポイント

皮は
大目に飾ると
香りが楽しめていいですよ⭐

みんなの投稿 (6)
徳島の友人から
箱いっぱいの『すだち』が送られてきました(=゚ω゚)ノ

ということで
すだちを添えてカプレーゼ風に。

ソースは
クリームチーズを豆乳でのばし
お塩とパウダーガーリック…すだちの果汁をたっぷりと。
お豆腐でー!!!ヘルシーだけどチーズでこくが出るのねー!!
チーズかと思いました^o^ヘルシーで美味しそう!
hi-ra(ひいら) から おりぃ
おりぃちゃん*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*🎀すだちだけのあっさりにしようかと思ったけどね、なーんかさびしくて。濃厚ソースにしました。正解だったわぁ⭐
hi-ra(ひいら) から おりぃ
リスナありがとうね⭐
hi-ra(ひいら) から machiko
まちこさん*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*🌼コメントありがとうございます!次回は美味しいチーズを入手して『ホンモノ』を作ろうかと💧
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